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おいしい網焼きの方法
魚や野菜などを網でおいしく焼きたいのですが、どのような道具を使ってどのように焼けばいいでしょうか？ ちなみに我が家はオール電化なためガスが使えません。
- myusya
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質問者が選んだベストアンサー
魚を網で焼く前に、表面に満遍なく酢、またはレモン汁を塗ってから焼くと、網に魚がくっつきにくくなってきれいな仕上がりになります。
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- hirakawa
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回答No.3
オール電化の機材では無理です。 網焼きは諦めるか、カセットコンロ使用でしょうね。 またはホットプレートで鉄板焼きか、フライパンを利用するか…
- mshr1962
- ベストアンサー率39% (7417/18945)
回答No.2
ガスがないのでは網を使えませんね。 カセットガスコンロや七厘があれば別ですが．．． 現状ではフライパンで焼くか、電子レンジになりますが．．． http://i-shinki.co.jp/maruchipan.htm
