大至急！ひじきの煮つけの味付け教えてください。

質問

砂糖と醤油とみりんでしょうか？？

回答No.1

tarou04 · ベストアンサー

ご参考になさってください・・・・・・・・・・・・

参考URL：

http://www.e-recipe.org/regulars/287/040423_2.html

回答No.5

nenesann

こんばんは＾＾
炒り煮にしても美味しいですよ。
ごま油で炒めてから、調味料（砂糖・醤油・みりん・酒）と
だし汁を加えて煮ます。

回答No.4

myeyesonly

こんにちは。
私は日本酒と醤油を使います。

まあ、よっぽど変な物を使わない限り食べらんないようなシロモノにはなりませんから。(笑)

量だけは気をつけましょう。
結構な体積に膨張してくれますので。

回答No.3

nanami2000

面倒ならつゆの素と酒、みりんでいいですよ。

しいたけ、人参、ちくわ、油揚げなど加えると美味しいです。

回答No.2

nikobu

私は砂糖は使いませんが・・・
甘いのがお好きなら　それでいいと思います。