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おにぎりの作り方
子供の部活のため毎週土日に、おにぎりを作ります。 でもなかなか美味しいおにぎりが作れません。 具も似たり寄ったりで子供も飽き気味です。 とっておきの具や、美味しい作り方を 伝授してください。
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- srow
- ベストアンサー率14% (1/7)
表面にちょっと小技をきかせます。。。 手に少量のごま油をたらしてにぎると、香ばしいおにぎりができます！ お皿の上にゴマをあけて、にぎったおにぎりの側面をおしつけます。 ゴマのぷちぷちとした食感が美味しいおにぎりができます！ あと、「おにぎりの美味しい作り方」でまず思い浮かんだのですが…漫画は読まれますか？ 『美味しんぼ』という漫画の１巻か２巻あたりにこのテーマのお話があり、面白いです。 時間がありましたらご一読ください（＾_＾）
- papasann02
- ベストアンサー率29% (226/766)
おはよございます。 主夫をしているものです。 お弁当つくり大変ですよね。私も毎朝２～３つのお弁当をつくっています。 温かいおにぎりはどんな具でもおいしいですが、さめたり同じ様な具ですとやはりあきてきますよね。 そこで、さめたほうがおいしいおにぎりの作りかたがあります。 炊き込みご飯のおにぎり以外は、ボールにご飯をいれ、塩、お酒を少し振ってさっくり混ぜます。それからおにぎりを握ります。 プロの料理人に教えてもらいました。さめたときのご飯の風味がいいですよ。お試しください。 さて、我が家のおにぎりをいくつかご紹介しますね。 ・ふりかけをご飯にまぜて握る。 ・ツナにマヨネーズと、醤油をあえる。 ・豚バラを細かく切って、焼肉のたれ、もしくは塩コ ショウで炒めたものを具に入れる。 ・チキンライスおにぎり。 ・たくあんを細かく刻んで、じゃことゴマをあえたも のを具にする。 ・ベーコンを細かく刻んで炒めます。焦げ目がついた ら、火からおろして少しのマヨネーズとあえて具に します。 こんなところでしょうか。あとはオーソドックスなおにぎりですね。 お互い主婦業がんばりましょうね。
- simuru
- ベストアンサー率27% (18/65)
こんにちは。毎回のおにぎり作り大変そうですね。 私が、好きだったおにぎりは、爆弾おにぎりです。 まんまるおにぎりに海苔が真っ黒にまいてあって、 見た目も爆弾。おおきくて、インパクトあります。 中身は、ひとつじゃなくて、卵焼きとか、ソーセージとか、鮭とか、何種類かが、あちこちから出てきます。昨日のおかずの残りなんかも入っていたりして 中身も爆弾（笑）どこから何が出てくるかわからないところが好きでした。 たまには、こういう決まりのないおにぎりなんか、いかがですか？
- zorro
- ベストアンサー率25% (12261/49027)
- バグース（@bagus3）
- ベストアンサー率29% (1973/6719)
私は下記のハワイアンおにぎりが好きで よく作ります。
お礼
ご回答ありがとうございます。 参考にしてみます。
お礼
ご回答有り難うございます。 『美味しんぼ』ですか・・今度漫画喫茶で読んできます。