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スーパーの毛ガニの延命方法!
こんにちは。いつもお世話になってます。 今日、スーパーで毛ガニを買いました。 少しまだ動いてます。 訳あって明日一杯まで活かしておきたいのですが、どうすればいいのでしょうか? 鮮度が落ちてもかまいません。
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質問者が選んだベストアンサー
買った所でおがくずはありませんでしたか、カニを丸ごとおがくずで隠します。後は冷暗所(チルド室)で保管でOK。産地からスーパーまでの日数は不明ですが、産地からはおがくず等でパック詰めが多いです。
お礼
ありがとうございます。 おがぐずは付いてませんでした。その辺に落ちてる枯葉ではダメでしょうか?
補足
スミマセン! 誤)明日まで活かしておきたい 正)明日まで生かしておきたい