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おすすめの行平鍋があれば教えてください。

和食をよく作るのですが、鍋を買い換えようかと思っています。 今はアルミを使っています。 おすすめのブランド、サイズや個数、材質があれば教えてください。 有次が欲しいのですが、高くてなかなか・・・。

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回答No.1

永く中尾アルミの雪平を使っております。(16.5と19.5cm) 中尾アルミは結構有名なので、すでにお使いかも知れませんが。(帝国ホテルやオークラなどで利用されているそうです)

garnet0913
質問者

お礼

ご回答、ありがとうございます。 中尾アルミ、初めて聞きました。 ホテルで使われている、ということは とてもいいものなのですねー。 一度探してみます。ありがとうございます。

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