ベストアンサー 金柑を食べる 2006/02/04 18:02 金柑を食べると口が少々しびれてきたのですが 気のせいでしょうか?? みんなの回答 (1) 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー Jodie0625 ベストアンサー率30% (397/1288) 2006/02/04 18:20 回答No.1 皮ごと食べることが多いですし、皮に含まれる酸のせいでしょう。 この季節しか食べられないキンカン、私もダイスキです。しびれます。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らし園芸・ガーデニング・観葉植物 関連するQ&A キンカン 金柑 甘くなった? 果物のキンカンなんですけど 子どもの頃に食べたキンカンって苦くて酸っぱくってとってもそのままじゃ食べれなかった気がするんですが(砂糖煮にしてました)最近出回ってるものって甘いですよね? これって新種改良されたからなんでしょうか?それとも味は同じで子どもの頃と味覚が変わったから? 極甘種みたいのもあるみたいですが一般的なキンカンです。 2歳のこどもを見てると食べないので子どもと大人の味覚の差なのかとも思うのですが...。 キンカンのおいしい食べ方を教えてください キンカンが沢山取れるのですが 洗って 水分をとり 土鍋に入れて 砂糖に少々の水を入れて 弱火で20分位 そして 少し火を止めて 又少々火にかけて作っていますが どうしても 皮が硬くなり 重曹も入れたりしますが 色も悪く しぼんでしまいます。 今も沢山取ってきましたが 美味しい食べ方を 教えてください。 金柑を。。 こんにちは。 家の庭に金柑がなっているのですが。。 よく、金柑漬けって甘いのありますよね。 でも、私は作り方とか分からなくて、分かる方、教えて~ その他、金柑ってこうしたらおいしいよ。とかあれば教えてください。 宅配業者とのトラブル。対策を教えて? OKWAVE コラム きんかん 臭い 虫刺されの薬で きんかんってありますよね きんかんって臭く有りませんか?アンモニア臭い! 昔 20年くらい前 友人宅で蚊に刺された時 きんかんを 塗ってもらいましたが 臭さ過ぎて無理でした 以来 きんかんは私にとってNGになりました 皆さん きんかんは臭いと感じますか? これは無理だと思いますか? 私は虫刺されの薬としては無理です 皆さんはどうでしょうか? きんかん使ってる人 ごめんね 金柑の煮かた 金柑ってどうやって煮れば良いのですか?? 一回金柑を砂糖で煮たら、苦味が出てしまいました。 金柑植えたいのですが 庭に金柑を植えたいと思い、園芸屋さんに見に行きましたら、【大実金柑】という種類を見つけました。 確かに大きな実がなるようなのですが、これって味はどうなのでしょうか? 他にも、観賞用だけでなく食用にも向くようなオススメの金柑の品種がありましたら、ぜひ教えていただきたいと思います。 よろしくお願いします。 金柑の黒い点 金柑の実に細かい黒い点々があります(黒点病?)が食べても大丈夫でしょうか ミカンの場合は食べても良いようですが金柑は皮ごと食べるのでどうなのか気にになります キンカンのおいしい食べ方。 この前知り合いからキンカンをいくつか頂きました。 恥ずかしながら、キンカンを料理するのは初めてで…^^; 甘露煮は有名のようですが、甘露煮の他に、簡単にできるおいしい食べ方があったら教えて下さい。 よろしくお願いします。 きんかんをもらってきましたが 一昨日実家からきんかんをもらってきました。 小さいビンに1kgsほどです。 土曜日になったら金柑の甘露煮か金柑酒を作ろうと思いますが どこに置いておいたら良いかわかりません。 暖かい部屋のほうが良いですか、それとも寒い部屋のほうが良いですか。 先程までは暖かい台所においておきましたが 心配になり寒い部屋に移しました。 どこへ置いたらよいでしょうか。 キンカンの煮方について 教えてください。 キンカンを炊くときに皺にならない炊き方があればぜひぜひ教えてください。 キンカン キンカンの美味しい食べ方がわかりません。 教えてください。 金柑酒の正しい作り方 度々お世話になっております☆ さて、今年は金柑酒を作ろうと思っていて様々なサイトで調べてみたのですが、基本は梅酒の作り方と同じなんですよね? ただ、金柑を取り出す時期がサイトによってバラバラで迷っている次第です・・・。 私は一年も二年も漬けておいた方がエキスが出て、果実を取り出すなんてもったいない!なんて思っていたのですが、違うんですね・・・。 果実を取り出しても、色もついて熟成していくんですか? 梅酒は今年の六月に初めて漬けて、まだ実は入れっぱなしですが、 梅酒はそのままでいいのでしょうか? 果実によって何が違うのでしょうか? ちなみに金柑選びは、お高めの生で全て食べられる完熟金柑がいいんでしょうか・・・。 スーパーで売っている安い物でもいいんでしょうか・・・。 初めて果実酒作りに目覚めて、素人で何も知らないので、是非!詳しい方、教えて下さい!お願いします☆ キンカンの食べ方 キンカンはのどに良いと聞いていますがどのようにして食べれば良いか教えてください。 金柑の木を枯らさないようにするには? こんにちは。 金柑の木の手入れについて、質問です。 どんな小さな事でも良いので、ご存知の方がいらっしゃったら、お返事をくださると嬉しいです。 実家の庭に、蜜柑の木、レモンの木、そして、金柑の木があるのですが、家の者が入院して、庭の手入れどころではなかったので、消毒も出来ず、虫が付いてしまって、蜜柑の木とレモンの木が枯れてしまいました。 そして、何とか、最後に残った、金柑の木だけは枯らさないように、と思っています。 金柑の木を枯らさないように、気を付けなければならない事、消毒時期など、何でも、教えてください。 よろしくお願いします。 キンカンのドリンクを作りたいのですが 私が思っているのは、よくお土産コーナーやサービスエリアなどで見かける、ビンに入っていてお湯などで割って飲むドリンクです。 親戚からキンカンをいただき、店でみかけたドリンクを作ってみたいと思いました。okwebなどで検索しましたが、『甘露煮』ばかりで、キンカンは丸ごとのようです。 私が想像しているような物を作る場合に、 1:甘露煮と同じ要領で、キンカンを細かくして作った場合、苦味などが出ないか。 2:丸ごとをさっと下ゆでしてから細かくしたほうが良いか、下ゆでせずに煮たほうが良いか。 3:(ハチミツを使ったレシピにめぐり合わなかったので)ハチミツも加えたい場合、砂糖とどれくらいの割合にするとくどくなく作れるか。 甘露煮をお湯で溶けばドリンクになると思うのですが、どうしても丸ごとの形が苦手(特に子供。キンカンの味は好きですがかたまりだといやがられます。市販のものは細かいせいか皮も食べます)、市販されているような物にすれば、皮ごと摂れると思うのです。細かなことをつつくような質問ですが、ご存知の方がいらっしゃればよろしくお願いします。 ぽんきんかん むかぁ~し昔、私がまだ小学生だったころ、姉に 『“本近関(ぽんきんかん)”は誰でも入れる』 。。。と聞いた覚えがあるのですが、私が高校生になるころには、 『関関同立はまぁまぁ賢い』 。。。と言われていたように思います。 関大が両方に入っているので、途中で頑張ったのかなぁ~と思うのですが、現在はどうなんでしょう? また、ぽんきんかんの順位はどうなっているのでしょう? どのように検索したらいいのか、ちょっと分からなかったので、ご存知の方がいらっしゃったら、よろしくお願いします。 若いキンカン(金柑)の育て方 家でキンカンを育てています。タネから育てて、三年でやっと10cm少々の高さになりました。 昨年は鉢が小さかったためかほとんど伸びなかったのですが、今年の春に植え替えを行ったらまた伸び始めてほっとしているところです。 これまでは、伸びるにあたり先端が二つに分かれる感じで伸びていました。 片方は茎・片方は葉っぱというふうに、伸びながら葉っぱが増えていく感じでした。 ところが最近は、先端が複数に分かれるようになりました。 また、すでにある葉っぱのところから脇芽も出てきています。 そこで質問なのですが、今後育てるに当たってどうすればいいのでしょうか。 (伸びるに任せるべきなのか、ある程度選別して間引き?を行うべきなのか。脇目は摘んでしまっても良いのか。) また、今後育てる上での基本的な事項や注意点などもアドバイスいただければ幸いです。 園芸に関しては全くの素人であり、ネットで調べてもある程度育ったものの扱いしか見つけられず困っています。 詳しい方のお知恵を拝借できればと思います。どうぞよろしくお願いいたします。 キンカンは万能薬ですか 虫刺されで有名なキンカンですが、いろいろな効能があるんですね。 酷い痒みも一発で治まりました。軽い捻挫もやはり一発で。 そう言えば昔父親が悪い時はキンカンを塗っておけと言ってましたっけ。 とにかく痛み痒みはキンカンで一発完治ですか。なにげに すごい薬ですよね。 http://www.kinkan.co.jp/products/kinkan120/ キンカンって?? 鶏肉のキンカンって鶏肉のどこの部位ですか? きんかんのお風呂 金柑を収穫してジャム作りで余った物をお風呂に入れて金柑湯としゃれこんで見たものの、入浴して暫くすると、肌がピリピリして入浴どころでは有りませんでした、金柑って入浴には向かないんでしょうか。 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば? Part2 タイヤ交換 アプローチしすぎ? コロナの予防接種の回数 日本が世界に誇れるものは富士山だけ? AT車 Pレンジとサイドブレーキ更にフットブレーキ 奢りたくありませんがそうもいかないのでしょうか 臨月の妻がいるのに… 電車の乗り換え おすすめのかっこいい曲教えてください! カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 住まい 暮らし・生活お役立ち 園芸・ガーデニング・観葉植物 ペット 交通 その他(生活・暮らし) カテゴリ一覧を見る あなたにピッタリな商品が見つかる! OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど インターネット回線 プロバイダ、光回線など