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おいしいもの。

遠距離の彼氏がいます。 彼氏の要望で週に1回~2回くらい手作りのご飯を送っています。 作れるレパートリーがあまりないので最近何を作っていいのかわからなくなってきました。 好き嫌いは ない人なのでそのあたりは助かっていますが。 希望として (1)作りやすい(レシピなどあると嬉しいです) (2)届いてすぐに食べられるもの(レンジでチンして) (3)おいしい物。 どんな物でもいいですのでよろしくお願いします。

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  • pho-CAT
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回答No.1

こんばんは。 彼がうらやましい(^^;)でも最近は男でも料理できないと。 何かのヒントになれば。 定番は煮込みでしょうか。ハンバーグ(面倒なら市販の生ハンバーグでもいいでしょう)を焼いてカレーやトマトソース、ビーフシチューなどを固形ルーを利用して煮込んで一人前ずつパックします。冷凍しないならタマネギや、ニンジン、ジャガイモなどを入れても良いでしょう。 ソースは同じでスペアリブなどを柔らかく煮込んだらご馳走ですね。 豚肉のしょうが焼きや野菜の煮物も良いでしょう。しょうが焼きは味だけつけて自分で焼いてもらっても。 いためたチャーハン(水分の多い野菜などは避ける。)をパックしてレンジで温めてもらう。おめでたい日にはちらし寿司でもいいかも。酢飯と火を入れた具を別々にして送りましょう。 煮魚も定番だけど、焼いた干物や魚、肉などをオーブンシートで1食ずつ包み(奉書焼みたいに)オーブントースターにそのまま入れて温めてもらう。 色々書きましたけど用はあまり難しく考えないことです。 刺身やサラダなどは難しい。てんぷら、フライは衣の食感が悪くなる(カツどんなどにしてしまえば良い)、麺類は伸びてしまう(彼が麺をゆでられるなら別)位で後はたいていの料理は崩れないよう、汁がもれないようにして送れば大丈夫ですよ。 レシピはサイト内を検索するだけでもたくさん出てきますので(^^;)がんばれ!

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質問者

お礼

アドバイスありがとうございました。 手間をかけるのはぜんぜんOKですが 本当に何を作るか考えるのが大変です。 それに作ってすぐに食卓に出すなら問題ないのですが送るとなるとどうしても見栄えが・・・。 それをカバーするのはやっぱり味ですよね? pho-CATさんのアドバイスとても参考になりました。 頑張ってみたいと思います。

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