オーガニックな本＊＊

質問

最近、玄米ごはんや全粒粉を使ったお菓子が気になります。まだまだ知っているレシピはほんのわずか・・。もっとレパートリーを増やしたいのですが、
何かオススメの本はありませんか？？サイトでもＯＫです＾＾

回答No.2

noname#33958 · ベストアンサー

私も玄米ご飯や全粒粉を使ったお菓子大好きです
「中島デコのマクロビオティック パンとおやつ」が最近のお気に入りです
写真も綺麗で絵本のよう(*^_^*)ながめているだけでも楽しいです

サイトで探したらAmazonがヒットしたのでURL貼っておきますね

参考URL：

http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4891947101/qid=1143689769/sr=1-1/ref=sr_1_10_1/250-5713245-3197855

お礼

かわいい本ですね！！
こういう雰囲気の本って大好きです＊＊
さっそくアマゾンでチェックしてみました。料理の種類も豊富でよさそうです＾＾
ありがとうございました。

回答No.1

nanamika

どちらも一般書店では購入できないのですが、

桜沢里真　「マクロビオティック料理」
はレシピ数がとても多いところがよかったです。
玄米ってこんなにアレンジできるんだ～と感心するくらいとにかく沢山載っています。
(但し写真はほとんどありません。)
http://www.ci-kyokai.jp/Syoseki_annai/Book01.htm

岡田昭子　「おやつレッスン」
はカラー頁が多く、見た目も比較的キレイなお菓子が多いです。
http://www.macrobiotic.gr.jp/book/oryouri/index.html

お礼

素敵な情報ありがとうございます＾＾
どちらも初めて聞く名前なので、早速検討したいと思います。書店では買えない本というところがイイですね！！ありがとうございました。