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サザエのふた
３０日にサザエを市場で買ってきて今日食べようとしたら、ふたがべろんとあいているのがあります。 食べても大丈夫ですか？いたんでないか心配です・・・。
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異臭がしなければ水道水で念入りに洗浄後、加熱調理で大丈夫です。 蓋は時々容易に取れます。 刺身で売られているようなものも、初めに蓋をとってから食べますし… でも少し怪しいと思う場合、念のため加熱後、内臓(緑色っぽい部分)は食べない方がいいと思います。
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ありがとうございました。 無事食べることができました。