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サザエ
サザエ を使った料理で、サザエが柔らかくておいしくなる料理を探しています。 教えて下さいm(__)m
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質問者が選んだベストアンサー
つぼ焼きは柔らかくて、美味しいですよ。作り方は下記などをご覧ください。 http://www.nissui.co.jp/recipe/item/01070.html
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- seasarada
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回答No.2
サザエを貝ごと茹でて、 水を切ったら、 フタを取り、貝の入り口に マヨネーズを塗ります その後、オーブンで少し焼きます 美味しくなると思います 焼く前にマヨネーズの上に パン粉を少量ふってもいいでしょう