だしをとったあとのかつお節の利用方法

質問

こんにちは。質問させてください。

だしをとった後のかつお節を捨てるのが、もったいなくて抵抗があります。これを再利用したレシピ（ふりかけとかでもいいのですが）をご存知の方、教えてください！

回答No.2

Syuchan-22 · ベストアンサー

まぁ、１番２番取った後は
ふりかけが無難ですかねぇ。
１さんのカキコにある「にんべん」HPのレシピに
ジャコ追加すると美味しいですよ。

あとは
乾煎り→粉砕して、つみれか何かの練り物に混ぜ込むとか
面倒ならネコのエサとか・・・
凄い勢いで食いついてきます。まさに「ネコまっしぐら」(^^)

お礼

ありがとうございます。
うちにもネコがいるので、あげちゃおうかな～と思います。
塩分入ってないから大丈夫ですよね。

回答No.1

noname#14489

http://excite.okwave.jp/kotaeru.php3?q=1379246

http://www.ninben.co.jp/cooking/dashi4.html
とありますが、未経験です。

お礼

すごい、おいしそうです！
早速ためしてみますね。ありがとうございます。