アメリカでのホームパーティの料理☆

質問

来月、アメリカでホームパーティをする事になりました（＾＾；

と、いってもクリスマスパーティなどの大袈裟なものではなく
普段、お世話になっている方を５～６人ほど招いて食事会をする予定です。
日本人は自分のみで、あとはアメリカの方やイギリスの方など色々です。

チキンのハーブ焼きみたいなものかスペアリブをメインに考えているのですが
アメリカの食材で外国の方でも喜ばれる和食も何品かは作りたいと思います。
ちらし寿司みたいなものを考えたりしてるのですが、お口に合うか心配です・・・。
何か良いレシピはありますでしょうか？

また、日本から持って行くと便利だよ～という物がありましたらぜひ、教えて下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m

回答No.2

kikikehau · ベストアンサー

スペアリブのメインもいいですが、手が結構汚れますよ。それよりも、ポットローストなど簡単でいいと思いますが。ロースト用の肉、野菜を切ってシーズニング類を全部一緒にスロークッカーに入れ調理するか、オーブンバッグに入れ調理できるので簡単です。
和食の場合（ほとんどアペタイザーですが）よく串物を出します。焼き鳥だったり、居酒屋のようにアスパラベーコン、うずらなど色々。餃子、日本風のから揚げなどあまり抵抗の無さそうものを選んでます。
あとちらし寿司は見た目がきれいで喜ばれますが、酢めしがダメという人が多かったので、今は混ぜご飯や炒飯などを出したりしてます。
日本からは日持ちする物を持ってくるといいと思います。乾物など。醤油やミリン、そして最近は豆腐、うどん、蒟蒻などはほとんどのスーパーなどで売ってますが、それ以外だと日本食料の店で買えますがかなり高いです。

お礼

たしかに、スペアリブは食べるの大変かもしれません（＾＾；
串物は良いアイデアですね☆
検討してみたいと思います
回答、ありがとうございましたm(_ _)m

回答No.1

zorro

参考に!

http://www.geocities.jp/haveparty01/Party-US-top.html
http://www.geocities.jp/haveparty01/MenuRecipe-forParty-top.html

参考URL：

http://www.geocities.jp/haveparty01/

お礼

とても参考になりました♪
回答、ありがとうございましたm(_ _)m