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いり卵の解凍法

卵がたくさん余っていたので、入り卵にして冷凍したのはいいんですが、どうやって解凍すればいいのでしょうか? 普通にレンジでチンすれば平気なんでしょうか? レンジ解凍でベチョッとなったり、はじけたりしないでしょうか? 自分で作ったくせに解凍できなくて困っています。 どなたか教えてください。

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noname#36201
noname#36201
回答No.1

自然解凍が一番だと思います。 暖かくしたいなら、解凍してからレンジでチンしたほうがいいかな。 レンジで解凍すると少しの時間の差で堅くなるような気がします。

itoring
質問者

お礼

ありがとうございます。やっぱり自然解凍がいいんですね。参考になりました!

その他の回答 (1)

  • zorro
  • ベストアンサー率25% (12261/49027)
回答No.2

自然解凍、レンジどちらでもOKです。解凍後はよく加熱調理して使ってください。

参考URL:
http://www.rnavi.net/~yumie/column8.html
itoring
質問者

お礼

ありがとうございます。自然解凍した後、調理に使おうと思います。参考になりました!

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