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隼人瓜

隼人瓜を大量に戴いたのですが、こんな瓜始めて見ました。まだ食べていないのですが、どうやって調理したらいいんでしょうか?クセはあるものですか? 色んな味で楽しみたいので、たくさんのレシピを 教えていただけると助かります。よろしくお願いします。

質問者が選んだベストアンサー

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  • kamoboko
  • ベストアンサー率24% (19/78)
回答No.1

下記のサイトを参考にどうぞ。

参考URL:
http://homepage2.nifty.com/densyokobo/resipi2.htm

その他の回答 (2)

回答No.3

 今日、偶然、大学の調理実習で作ったんですが、薄切りにした隼人瓜を塩もみしてしぼり、水でもどしたワカメを三杯酢で味付けして酢の物にしました★☆  簡単だったけど、おいしかったです♪♪

  • panda_
  • ベストアンサー率26% (96/362)
回答No.2

一番メジャーなのは奈良漬けにする、ですかね、、、 あとは、薄く切って酢・醤油・胡麻と和え物にしたのを食べたことがあります。