モンブランの作り方について質問です。

質問

レシピどおりにつくったのですが、全く甘くなくて栗の味しかしません。
大量に砂糖を増やしましたが、あまり甘くなりませんでした。
ケーキ屋さんのような味にするにはどうすればいいのですか？？
丁寧に時間かけて作ったので、かなり落ち込んでいます。
どなたか、良いアドバイス下さい！
よろしくお願いします。

回答No.1

yuyuyunn · ベストアンサー

こんばんは

どんなレシピでしたか？
参考までに
http://cookpad.com/recipe/663381

http://www2.odn.ne.jp/berry-teaparty/recipe/november.html

http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/B003857/

ペーストはこちらなどはどうですか？
http://cookpad.com/recipe/437977

甘いのがいいのであれば甘露煮にしてからというのもいいと思います
http://www.penchan.com/kaji/cooking/kuri/kanroni/

お礼

回答ありがとうございました。
参考になりました。