ゴーヤダイエット

質問

ゴーヤのダイエットについて質問します。
生のゴーヤをそのままザクザク切って、
ワタも種もそのまま身と一緒に生で食べて
ダイエットは出来ますか？
とても苦いですが、マヨネーズやシーチキンを
和えれば結構食べられました。
１日100ｇ（約1/3本）ぐらい食べると効果があると
聞きました。
種やワタを炒った方が美味しいとは思うのですが、
ダイエット効果が少なくなるのではと思い、
生食に挑戦しています。
ただ、種を細かく粉砕した方が効果があるという
方もいるのですが、詳しい方教えて下さい。

1.生と加熱は効果の違いがあるか？
2.種は粉砕した方がいいのか？

この２点をお願いいたします。

回答No.2

kikukko

マヨネーズやシーチキンのカロリーは馬鹿高いですよ…。
油分たっぷりで、逆に太ります。

貴方の言う、なんたら酸で脂肪に働きかけても、マヨネーズやシーチキンで脂肪はどんどん増えていきます。意味ないです。

痩せたいのなら青じそドレッシングかノンオイルで食べましょう。

ちなみに、単品ダイエットはまったくもって痩せませんよ。

運動しないと痩せません。摂取する食べ物で痩せようと期待するのはやれましょう。
食事制限で痩せるというのは、筋肉が落ちてるだけですよ。

正しいダイエット知識を身につけて、頑張ってください。

回答No.1

inaken11

まず、ダイエットとは健康と美容のための食事のことです。
どういう意味で、「ダイエット」という言葉を捉えているのでしょうか？

あなたの言ってる「期待する効果」がわかりません。

ゴーヤはビタミンＣなど栄養もあるし、食物繊維も豊富なのでダイエットにはぴったりな食材です。
あと、むくみ解消にも良いそうです。

「ダイエット」＝「痩せること」に置き換えて文を読み直すと、なんとなく意味が通じますのでこちらの面から答えますと、食べただけでは痩せません。

痩せるということは、体から体脂肪を体外に排出することであって、食べたら逆に取り込んでしまいます。

体脂肪は、「酸素」と結びつけて「二酸化炭素」と「水」という形に変えなければ、体外に排出できません。

よって痩せるには、食事を減らし、運動などによって体脂肪燃焼を促進させる方法が適当ということになります。

1.生と加熱は効果の違いがあるか？
ビタミンCは熱でもあまり壊れません
2.種は粉砕した方がいいのか？
消化を良くするためには、そちらのほうが良いでしょう。

補足

ダイエットは痩せることという意味で書きました。

ゴーヤの種に含まれる共役リノール酸が人間のリパーゼ（脂肪燃焼促進の酵素）に働きかけ、運動をしない状態でも脂肪が燃焼されるという話を聞いたので質問をしています。

その際に、生と加熱で食べたときの違い、種は粉砕した方が良いのかを
お聞きしたかったのです。

すみません。あまり質問の趣旨が伝わらなかったようですね。