お奨めのダッジオーブン
皆さん こんばんは（こんにちは）
今回は，お奨めのダッジオーブンのブランドについて，お尋ねします。
先日家族で行きましたキャンプ場のイベントで，ダッジオーブン料理教室に参加しました。ダッジオーブン初体験の私たちでも，チキンの丸焼きがとてもおいしくでき，家族一同盛り上がりました。
このため，自分でダッジオーブンを購入しようと思いまして，近くのアウトドアショップにったところ，店員さんが「うちの店には，ロッ○と○ールマンなら置いてありますが，両方とも，フタのしまりが甘く本格的料理をやるのならば，ほかのブランドを探してください。」と言われまして，買わずに帰ってきました。
親切な（商売気のない？^^;）店員さんのおかげで，衝動買いは避けられたのですが，探せといわれましても，ブランドもまったく分かりません。
それに，「本格的料理」とはどういうものなのかも分かりません。
ダッジオーブンを購入しましたら，料理教室で覚えたチキンの丸焼きから始め，少しずつ料理は覚えていくツモリであります。
そこで質問いたします。
(1) ○ッジや○ールマンでは本格的料理にはむかない（フタのしまりが悪い）というのですが，本格的料理とは，例えば何をする場合なのですか。
(2) (1)の「本格的料理」を将来やるとして，お奨めの（フタのしまりがよい）ダッジオーブンのブランドは何でしょうか。いくらぐらいするものなのでしょか。
アウトドアに詳しい方，悩める初級キャンパーにお教えくださいペコリ(o_ _)ｏ))
