グレープフルーツの刺激について

質問

グレープフルーツを食べると口の周りがヒリヒリしませんか？
スプーンで上品にすくって食べれば、なんの問題もありませんが、オレンジのようにカットしたものをほおばって食べた際、果汁が口の周りにつくとその部分が赤くなり、ヒリヒリします。
風邪などでノドに炎症がある時には、ノドがヒリヒリすることもあります。
刺激は数分でおさまり、パインほどエグイものではありません。

原因は酸でしょうか？
身体への影響はあるのでしょうか？

回答No.1

kachoufuugetu · ベストアンサー

果物アレルギーだと思います。
原因は酵素です。
身体への影響はありです。下をご覧ください。

ちなみに私は桃で起こします。
リンゴの一部の品種でも起こります。
息子はキーウィがダメです。
食べないに越したことありません。
加熱したもの（シロップ漬けの缶詰やジャムなど）は大丈夫ですよ。

参考URL：

http://allabout.co.jp/health/familymedicine/closeup/CU20030625/index2.htm

お礼

早速のご回答ありがとうございます。
アレルギーですか、納得です。

アレルゲンは酵素ですか。
何の酵素でしょうね。