近年話題になったいる食問題は？

質問

大学の推薦入試を間近に控え、栄養学科を希望している者です。今、小論文のテーマを探しているのですが、一人で探してもなかなか良いテーマ見つからず困っています。
そこで、あなたが思う「近年話題になっている食問題」について教えてください。単刀直入に「今年小論文に狙われそうなテーマ」でもありがたいです。

ちなみに、受験校の過去問には「若者の食の乱れ」「孤食」などのテーマが出題されました。

回答No.2

Diogenesis · ベストアンサー

・食の安全性（たとえばBSEと牛肉輸入再開）
・食に関する不適切な知識の流通（たとえば白いんげんダイエット）
・水産資源枯渇の危機（たとえば中国における魚介類消費増加の影響）
・食料自給率の低迷
・飲酒運転・・・

後のほうになるほど栄養学科的テーマから遠ざかりますが。

お礼

ご回答ありがとうございます。
箇条書きで分かりやすくまとめて下さって感謝です。牛肉問題なんかは結構騒がれた割には未だに小論文のテーマに出題されていないので今年は狙われるかな？と思ったりしてます。。。
こうしてみて見ると、食に関する問題はあちらこちらに散らばっているのですね。

回答No.3

asaka3

食育基本法が制定されましたので、
それにからめて
各分野における食育の在り方なんて言うのは
どうでしょうか。

お礼

ご回答ありがとうございました。
実は食育基本法なる物が制定されたことを全然知らなかったので、我ながら恥ずかしいなと思いました。。。
ネットで調べてみると、栄養学科の入試に役立ちそうな情報とキーワードが沢山あったので興味深く拝見させて頂きました。
また一つ、勉強になったと思います。

回答No.1

onntao

門外漢ですが
ポジティブリストなんていかが？