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こんなオツマミのレシピを募集してます
私は間食せずにはいられない人で(しかも結構しっかりした量を食べちゃいます)、お気に入りのおつまみは「茎わかめ」「ナッツ類」「フレンチフライ(細いタイプ)」「から揚げ」「酢漬け大豆」「枝豆」などなど・・・なのですが、最近はお金を節約したいと考えていて、なにか美味しいオツマミを自分で安く作れないだろうか・・・と考えています。 上記のことを踏まえ、 ・けっこうお腹にたまる ・カリカリ or コリコリ とした歯ごたえ ・一個一個が指でつまめる ・味は塩・コショウ・スパイシー・お酢系 ・出来れば低カロリー(高たんぱくだと最高!) ・学校に気軽に持って行ける ・作るのが簡単 ・材料費が安い(毎日オヤツに食べても2000円以内が理想) なにかとっておきのレシピをお持ちの方がいれば、教えてください!
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質問者が選んだベストアンサー
私のお薦めは ”ごぼう揚げ”です。 材料は「ごぼう」「唐揚げ粉(鶏カラ用)」「油」です。 ごぼうは皮を剥いて 5cm位の長さに切って それを4等分に切ります(大きさはお好みで!) ↓ 唐揚げ粉をまぶして 油で揚げます。 居酒屋でハマってから 自分で作るようになりました。 揚げ物なのでカロリーは高めかもしれませんが、 ごぼうは低カロリーだし 繊維質が豊富なので気に入ってます♪ 歯ごたえのカリカリ&コリコリは 完璧にクリアしています~
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このレシピはどうでしょうか? 簡単で、しかも手ごろ、1口サイズで食べれます。 どちらも食パンを使います。 (1)ハーブウインナーまき A 材料 サンドイッチ用食パン(又は薄いパン) ウインナー(お好きなもの。出来れば、真っ直ぐのがまきやすいです) B たれ 低カロのマヨ(又はマーガリン)、からし、乾燥ハーブ(ローズマリーやバジルなど) 作り方 1 たれを作ります。(B全部混ぜてお好みの味に。ちょっと、辛目がおいしいですよ) 2 食パンにBを薄く塗り、ウインナーをのせます。 3 もう1度、Bをその上にかけ、巻きます。 4 めくれないよう、爪楊枝で止め、オーブンでこんがり焼きます。 5 焼けたら、楊枝をとり食べやすい大きさにカット。 (2)チュロス風パンの耳 材料 パンの耳 砂糖、シナモン 作り方 砂糖、シナモンをまぜ、霧吹きなどで湿らせたパンの耳に満遍なくつけてから、オーブンで焼きます。 焦げないように見ながら焼いてくださいね。
お礼
ウインナーにちょっと手を加えるという方法も思いつきませんでした!ハーブを食わせると、香りが少し爽やかになっていくらでもいけちゃいそうですね!チュロス風も美味しそうです。ありがとうございました。
お礼
お返事が遅くなってしまってすみません。 ゴボウですか!その手がありましたね~!(金平ゴボウとか好きです)。作るのも簡単そうなので、早速あしたにでも作ってみます。ありがとうございました。