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美味しいチヂミの食材は？
チヂミを焼こうかと思っています、粉は市販のものですが何を入れたら美味しくできますか？また「たれ」の作り方も教えてください！
noname#23631
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質問者が選んだベストアンサー
私は一般的ですがニラ、キムチ、ネギなどを入れます。 タレについてですが、お薦めがありますよ～！ 醤油・酢・ラー油・ニンニクみじん切り・白ゴマ・あれば小口切りした小ネギ を全部混ぜて作ってみてください。 分量は適当です。少しずつ味見しながら作ってください。簡単でおすすめのタレです☆
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- sara2200
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回答No.3
最近はまってます☆チヂミ！ 豚肉、ニラ、ネギ、キムチ・・それから、色合いのためなどに薄く千切りにした人参なんかを混ぜて焼いてます！！ チヂミとはいえないかも知れませんが、本当に材料が無いときは、ネギのみとか（ネギ焼きですね・・）結構何でも合うと思いますよ☆ 両面焼いた後に、さっとごま油をかけたら、香ばしくてカリカリした食感も味わえます！ 最初に書いた材料の時は、お醤油と酢を混ぜて酢醤油で食べたら結構おいしいと思いますよ！！
- ist920
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回答No.2
こんばんは。 私が、買ってでも必ず入れるのは『ニラ』と『干しエビ』です。 私は、干しエビは、少し水かお湯で軽くもどして刻んで入れます。もちろん戻した汁も具材と一緒に入れます。 一度、干しエビがなくて、おじゃこを入れてみましたが、 やっぱり干しエビが、おいしいと思いました。 タレは、付けたことないのですが、市販の粉には 味もついてるし、キムチなんか少し入れると、タレなしで全然いけますよ。
- zorro
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回答No.1
