デンキブランって一体？？

質問

近所にある汚い居酒屋にデンキブランと書いてある茶色いビンに入ってる奇妙なお酒を見かけました。
自分なりに調べて、神谷バーというところで開発された、昔のお酒ということが分かりました。
甘いだの、最高だの、スーっとするだのどんなお酒かよくわかりません。
そこで、今でも飲んでる方や、昔飲んでてこんなところが旨かった、また、こんなお酒に味が似てるなど、何でもいいので、教えて下さい。
早い話、飲みに行けというところでしょうが、どうにも勇気がでません。。。

回答No.4

AZRE · ベストアンサー

まさに甘くて(ブランデーベース)、すーっとして(薬草入り)、強い(30-40度)お酒です。
冷たくして飲むものではないですし度数もありますから、カクテルというよりリキュールに近いと思います。
「ウニクムというハンガリーのハーブリキュールを甘くした味」というのが一番近い表現のように思います。
昔の飲み物だけあって、現代の味覚ではかなり甘い部類に入ってしまいます。
薬草もかなりきいていますし、癖の強い酒だと思います。
でも高いお酒ではありませんから、話の種に一杯やってみるというのは如何でしょう？

お礼

ちょっと挑戦したいとおもいます！！

回答No.5

WOc

甘さと薬草臭さの点では、養命酒が近いと思います（笑）
あそこまで薬草臭くはないですが。

香り自体はアブサンを弱くした感じというのが一番近いと思うのですが、
アブサン飲んだことある人はもっと少ないだろうし。。

香草が入っているズブロッカというウオッカが好きなら
気に入ると思います。
ドイツ系のジンとか、ボンベイサファイアに
スイートベルモットをたっぷり入れた感じでもある。

浅草の神谷バーでは一杯300円前後だったと思います。
サワーで割ったのが人気があると店員に言われました。
クラシックスタイルと両方試しましたが、
サワーで割った方がはるかに飲み易かったですね。

浅草見物のついでに立ち寄ってみたらどうでしょう。
建物も昭和レトロな感じで、雰囲気はあります。

回答No.3

overtone

No.1です。

カクテル詳しくないので（ほとんど飲まない）わかりません。が、
>ブランデーをべースにワイン、 ジン、キュラソー、べルモットなどがカクテルされています。
ってあるので、そんな味なんでしょう。

神谷さんですが、日本にワインを流行らそうと 蜂蜜をワインに加えてしまうような人です。

当時の日本人には ワインもブランデーも超高級品で なじみも無かったとおもいます。
それを舌にあうように工夫したのですが、今の日本人の趣向にあうかは わかりません。

この程度で ご勘弁を。

回答No.2

noname#25358

１瓶もらって飲んだことがあります。
　洋酒慣れしてない人が飲めば割と飲みやすいんじゃないかな、という印象でした。
　＃１の方が甘ったるいと書いてらっしゃいますが、別に砂糖とかが入ってて甘いわけじゃなく、あくまで「お酒として甘口」なだけです。
　でも辛口が好きな人は嫌でしょうね。
　そういうコンセプトの酒じゃないですからね。

　俺はどっちかっつーと甘口好みですが、でもそれでも、自分からすすんで飲みはしないかなー。
　「どこぞの雑酒」って印象の強い味でしたし。

回答No.1

overtone

神谷バーのページをご紹介。
（参考URL）
個人的には、甘ったるくて おいしくないお酒です。
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また、合同清酒と言う会社もやっていて ワインを造ってるんですよ。（茨城県の牛久にシャトーカミヤがあります。）
結構 ワインも種類がそろってますし、モメサンが好きなんですが 日本では合同清酒さんが 輸入してます。
http://www.winery.or.jp/member/goudou.html

参考URL：

http://www.kamiya-bar.com/02.html

お礼

書き込みありがとうございます。
甘ったるいということはカクテルですか？
どんなカクテルに味が似てますかね？