あさりの佃煮を使った料理を教えて下さい。

質問

お世話になります

浅草土産にアサリの佃煮を買ってきたのですが、
家族の評判がイマイチで、あまり減りません。

このままで私は美味しいと思うのですが、
なにか他の料理に使えませんか？

よろしくお願いします。

回答No.1

takomari · ベストアンサー

炊き込みご飯にできますよ。
しょうがを千切りにしたものと、あさりの佃煮を普通の水加減にしたおコメと一緒に炊くだけです。
分量は、おコメ3合に佃煮100グラム、しょうがは２かけくらい（お好みや佃煮の塩辛さで加減してください）。

お礼

御回答ありがとうございます。
なるほど、炊き込みごはん。
そういえば、干し貝柱のご飯もおいしいですものね。
やってみます。
ありがとうございました。

回答No.4

domaine-espoir

こんにちは。

冷奴のオードブルみたいなものに、
つかうのはいかがでしょうか。

お豆腐一丁を一口サイズに切って、
そのうえにいろいろなトッピングをのせていきます。
たとえば・・・
梅干、おじゃこ、おおば、お味噌、ミョウガ、きゅうりなんかを、
量は多くありませんが、それぞれのお豆腐にのせていきます。

あさりの佃煮は味が濃いので、
あっさり目のものやみずみずしいものと混ぜてのせていく感じで。

お礼

御回答ありがとうございます！

豆腐があるので、早速冷や奴に載せてみます。
ダイエット中なこともあり、丁度よかったです。
ヘルシーで。
ありがとうございました。

回答No.3

inuinuma

炊き込みご飯はどうでしょうか？

参考URL：

http://www8.ocn.ne.jp/~yamacho/tabekata.html

お礼

御回答ありがとうございます！
参考ＵＲＬ拝見いたしました。
佃煮のいろいろな料理が載っていて、参考になります。
炊き込みご飯　良いですね。
ありがとうございました！！

回答No.2

honeydrop

元の味にも寄りますが、薄めの味で煮て、
卵とじにしてはどうでしょうか？
かまぼこやたまねぎも一緒に入れると
美味しいかもしれません。
嫌いじゃなければご飯にのせて
「アサリの佃煮どんぶり」になります。

料理ではありませんが私はコレを乗っけた
お茶漬けが大好きです。

お礼

卵とじ！
思いつきませんでした。すごく美味しそうですね１！
やってみたいと思います。
御回答ありがとうございました。