オーストラリア人に食べさせる日本食

質問

今度オーストラリアへホームステイをしに行きます！

その時に日本食を作って食べさせてあげたいと思っているのですが・・・
やはり、口に合わないものを作るよりは、おいしいって言ってもらえるものを作りたいと思います。
ですが・・・どういったものなら向こうの方も受け入れてくれるでしょうか？！

もちろん好みはあると思いますが、何かアドバイスお願いします♪

宜しくお願いします

回答No.2

Caryo_t · ベストアンサー

お好み焼きはいかがでしょうか。
材料は，小麦粉，卵，キャベツ，肉，シュリンプなど外国の方にも馴染みの深いものですし，
日本のソースは外国でとても好評だと聞きます。
フライパン１つで焼けます。なおマヨネーズは持ち込み禁止なので，現地で買ってください。
ソースは，Dip Sauceだと言えば，持ち込ませてくれますが，万一没収されても
現地のアジア食材屋で手に入ります。

無論，あなたが大阪の方なら「日本ではお好み焼きをご飯のおかずにする」
という文化をレクチャーすることを忘れてはいけません。（＾＾）

お礼

回答ありがとうございました。
お好み焼きを作りましたが、不評でした・・・

回答No.6

jumbokeskusu

鯨の竜田揚げ

というのは冗談です。

すき焼きとかはどうかなー。甘くてしょうゆ味濃くてだめかなー？　　
あと、日本風カレーは？　オージービーフカレーとか？

お礼

回答ありがとうございました。

回答No.5

snowater

最近のオーストラリアは日本食に慣れていらっしゃいますので、
都会などではランチに巻き寿司を食べるなどは日常茶飯事です。
日本食材料も比較的簡単に手に入ります。

ホームパーティで好評だったのは
照り焼きチキン、みそ味のチキン、うなぎ丼などでした。
少々甘めの味がお好みのようです。

ステイ先が田舎だった場合、材料調達が難しいかもしれません。
ご飯を炊くのも難しいかもしれませんし・・
いろいろ考えたんですが、その場合はやっぱりみなさんのおっしゃる
「てんぷら」が簡単かも。知名度もあります。
材料が野菜、海老、小麦粉、卵、サラダ油ならどこでも手に入ります。
味付けは塩を振ったり、お醤油をちょっとつけて食べてもらっては？
粉末だしとか持っていくとおつゆが作れて便利かもしれません。

お礼

回答ありがとうございました。

回答No.4

noname#11668

ところで、料理はできるんですよね？(^^;

変な料理作っちゃうと貿易摩擦がおきますよ(^^; あはは

一番簡単なのはてんぷらですね、フライですから衣が違うだけの料理となります、でも出汁や大根下ろしで食べろと言ったら拒否されるでしょうねぇ(^^;

基本的に旨味って味覚が無いですから、日本風の（カツオ出汁とか）は？？となります。

手巻きのお寿司も楽ですね、酢飯と普通のご飯を用意して、魚にこだわらないでハムとかチーズでマヨネーズ掛けたら食べられますね。

まあ、慣れたステイ先なら何度もとんでもない物を食べさせられていると思うので(^^; それなりに見栄えの良い料理をすれば、オーと喜んでくれますって(^_^)v

回答No.3

Ren-Ks

照り焼き風味のものならば、甘辛い風味が外国人の口にも馴染みやすいのではないかと思います。
現地でも手に入る魚があれば、試してみてはいかがでしょうか。

あとは鍋やおでんですね。
オーストラリアは現在冬のはずですから、温かい料理として良いかも知れません。
ただ、土鍋が用意できるかどうかが心配です。

どちらにしても、美味しいしょうゆは必需品となるでしょう。

お礼

回答ありがとうございました。

回答No.1

khuma56

からっと揚がるてんぷら粉を持っていって
天ぷらを揚げたらいかがでしょう？

あとは、お好み焼きとかも結構無難じゃないでしょうか？

お礼

回答ありがとうございました。
お好み焼きを作りましたが、不評でした・・・