おいしいドレッシング

質問

野菜サラダが大好きです。でもいつも同じようなドレッシングばかりで、なかなかこれ、というものに出会えません。手作りでも良いし、市販のものでも、これはおいしい、というものを教えて下さい。

回答No.3

dokindokinchan · ベストアンサー

私はゴマドレッシング派です。「ゆふいんの森」の小さいボトルの焙煎ゴマは絶品だと思っています。
昔、友達から紹介されたのですが、今では私の旦那ファミリーまで「これじゃなきゃダメ」というくらい愛用しています。

好みもあるかもしれませんが、濃いドロッとした感じなので、冷しゃぶにでもいけます。最近はキャベツが激安ですから、少しゆでて柔らかくしたものに、「ゆふいんの森」をかければ、山盛りたべられます！！

参考URL：

http://www.fujijin.co.jp/chomi/dressing.html

お礼

さっそくお気に入りに追加しました。ゆふいんというだけで、そそりますね。これじゃなきゃダメだなんてすごい期待しちゃいます。ぜひ買いますねー。

回答No.2

cherrymoon

サラダに合う夏野菜が増えてくる季節になりましたね。
私は普段は理研のノンオイル青じそドレッシングを使っています。
アッサリとしていていくらでも野菜が食べられます。
1人でサラダを食べるときは醤油とお酢を入れたものにおろし生姜をたっぷりと入れたものをかけています。
生姜がないときは七味唐辛子とごま油、それかわさびを溶いています。
洋風のドレッシングもいいけど、飽きの来ないドレッシングはやっぱり和風になっちゃいます。
輸入物でナッツや香辛料、クルトンで作られた、液体ではないドレッシング（これをドレッシングを言うのは微妙）も違った感じで美味しいです。
ポテトサラダに混ぜるのが本当はいいんだろうけど…（笑）

今気になっているのはフンドーキンのかぼすドレッシングです。

お礼

青じそドレッシングはいろいろ使えてよいですよね。
おろししょうがはサラダには使った事ないです。まさに夏向きでおいしそう。液体でないドレッシングってどこの国のものでしょうか。輸入食材店にあるかしら。フンドーキンっていうのもどこかで聞いた事あるなあ。かぼす、大好きなので私も気になります。

回答No.1

dixie165

こんにちは。

ドレッシングがおいしいとサラダも進みますよね！
すごく良くわかります。

私がお薦めなのはピエトロのドレッシング。
旨みたっぷり！って感じです。
スーパーよりもデパ地下で売ってますよ。
私は伊勢丹で買ってますが。

後はレストランオリジナルのやつ。
レストランによっては販売もしているので
おいしいな～と思ったら聞いてみてはいかがでしょう？

お礼

ピエトロおいしいですよね。私がドレッシングはちょっと高くてもおいしいものを買おうかな、と思うきっかけになったのがピエトロでした。カロリー控えめより普通の方がおいしいですよね。話はそれますが、自由が丘のピエトロのパスタ屋さんもおいしいです。