持ちよりパーティーのおすすめ

質問

今度2回続けて、持ちよりパーティーがあるのですが、
いい案がありません。

本当は手作りがよいのでしょうが、時間が無くて何か買おうと思ってます。（おそらく池袋のデパ地下）

1つは、5,6人のランチで、既に決まっているメニューは、パンとスペイン風オムレツとデザートです。
お惣菜がよいかなぁと思っています。

2つめは人数？ですが15～20人くらいで、バーベキューがメインです。ちょっと小腹にたまるものかさっぱり系（漬物のような）などを考えているのですが・・・

おすすめがありましたら教えてください。
お願いします。

回答No.1

takomari · ベストアンサー

「ＲＦ１」のサラダとかは…。
いろんな野菜が入ってて華やかだし、パンやオムレツにも合うかと思います。お肉やお魚がベースのものもありますし。ウチでは持ち寄りのときにけっこう利用してます。

バーベキューにもあうかもしれないですけど、人数が多いと量が大変かも…と思いました。生春巻きなんかもありますので、良いかな、と思います。

池袋西武に入ってます。
http://www.rf-one.com/

参考URL：

http://www.rf-one.com/

お礼

「ＲＦ１」見てみました。
美味しそうですね・・生春巻き大好きなので、これにしようかなと思います。

ありがとうございました。

回答No.4

moe-mm

バーベキューの方に如何でしょうか？

私の好きな簡単メニューは、ちくわの真ん中にキュウリを入れるだけのものです。
（醤油とワサビを持っていく）
他にはチーズなどいれても良いです。（私はちょっと苦手）
斜めにカットすれば見栄えも良いですよ。
作るのに時間もかからないし、前日に作っておいても
味はおちません。

あと、枝豆とかはどうですか？
スーパーにある冷凍のものなら、そのまま持っていって
自然解凍されて食べる頃には丁度いいころだと思います。
（ちなみに冷凍枝豆は自然解凍が一番美味しいです。）

おしゃれな食べ物ではありませんが、万人受けするかな？

お礼

ちくわのきゅうり・チーズ詰めは私も時々やります。
今回はちょっと持ち運びの時間が長いので、この季節は特にあぶないのでやめておきます。

枝豆はgoodアイデアですね、思いつきませんでした。

ありがとうございました。

回答No.3

po_po_po

1. ピクルス　とか　リエット　とか
　　ワイン飲むのであれば　チーズがいいと思います
　　チーズって　高いのとかあるから　そういう時で無いと　買わないようなやつとか

2. イカを丸で何匹か買ってってですね
　　向こうでざくざく切って
　　わたと一緒にアルミホイルの上で焼く　というのはどうでしょうかね
　　味付けは　しょうゆと　砂糖散らせば　ＯＫです

　　あとは　漬物とか

お礼

ピクルス、チーズいいですね。
イカも美味しそうなんだけど、持ち歩きに時間がかかるので今回はちょっと無理です。次回候補とします。

ありがとうございました。

回答No.2

noname#179809

何を持ってくか、又持ってきたのが重なるかもとか、色々考えてなかなか、まとまりませんね。
それでしたら１度、何を持っていくか相談してみたらいかがですか？
持ちよりですから、仲がよい方ばかりのはずですから。
私も相談して決めたことあります。
少人数の女性だけだったので、重ならないように連絡して持ち合いました。
そうすれば、沢山の料理を味わえて、楽しいパーティーになりますよ。
ちなみに、その時私が持っていったのは「シーフードマリネ」です。
友達は、おなかに野菜を入れた魚を丸ごと酒蒸しとか、バケットのサンドイッチ（バケットにハムや野菜をはさんで自分で食べたい分だけ切る）、チョコバナナのカップケーキでした。
（全部手作りです）

お礼

回答ありがとうございます。
相談はちょっと・・・何でもいいよってなってしまうので・・まぁとりあえず大食漢の集まりなので、たとえかぶっても食べきってしまう人たちなんです（笑）