乳児喜ぶ安い簡単クリスマスのおかず

質問

近々友人親子数人でクリスマスランチパーティーをすることになりました。
おかず（デザートを除く。白飯持参）を持ち寄って皆で食べます。

私はクリスマスパーティー自体初めてで、しかも料理が苦手です。（ご飯は毎日作っています）
そして、大雑把で面倒臭がりで、後センスも全く無いので料理を華やかに見せるとか飾り付けを可愛くなんてどうすればいいのか分かりません。
実家の母も苦手だったのか記憶が無いです。
だからどんなものをもって行けば良いのかよく分からなくて・・・。

最初は何も考えてなく「簡単だし、費用も100円くらいだし、あれにしよう！」と思っていた料理があったのですが、例えると「かなり年配の方が好みそうな煮物。色目もちょっと。食べさせずらい？」だったので子供受けしなさそう・・・残っても寂しいし・・・なんて思うようになり悩んでいます。
お店のお惣菜とかでも良いのですが、なるべく費用を抑えたいので手作りをしたいと思います。
子供は2、3歳です。

安く、簡単、子供受けする料理（おかず）を教えて下さい。
いくら面倒臭がりでも多少は頑張ります！
皆様が参考にされたブログやサイトで良いので宜しくお願いします。

回答No.2

HOPinDEER · ベストアンサー

こんにちは。

費用が１００円くらい…となると難しいと思うんですが＾＾；。

スコッチエッグの作り方はご存知でしょうか？
ゆで卵をミンチでくるんで、カツのように揚げるだけですが。
２～３歳のお子様なら、普通のスコッチエッグは大きいので、
私はウズラの卵で作っています。

以下、私のスコッチエッグですが簡単に説明すると。

ウズラはゆで卵状態にしておく。（缶詰などでもある）
ハンバーグを作る要領でミンチに玉ねぎみじん切りや味付けをしてこねる。
ウズラにハンバーグのタネをくるみ、カツのように小麦粉、溶き卵、パン粉をつけて揚げる。

ちっちゃなスコッチエッグができます。
これを半分に切られてもいいし、お皿に茹でたブロッコリーやホウレンソウを
敷き詰めた上に松ぼっくりに見立ててこれを並べて、
マヨネーズを雪に見せて、ケチャップ（ハンバーグソース）をところどころに置くと、
クリスマスツリーの出来上がりです。

これは昨年のクリスマスで当時１０か月の我が子に作ってあげて、
食べさせてあげたものです＾＾。
ご参考まで。

お礼

お返事ありがとうございます。
確かに100円は言いすぎでした^^;すみません。

スコッチエッグを気に入り、頑張って作りました。
被ることなく好評でした。
しかし一生分頑張った（笑）ので帰ったらどっと疲れが出てきてすぐ寝ました・・・＾＾；
主人にも喜んでもらいまた作ろうと思っています。

ただ今年は野菜までは作る余裕が無かったので来年は頑張ろうと思います。
ありがとうございました。

回答No.5

josse

マカロニサラダはいかがでしょうか？
今だとクリスマスの形のマカロニが売ってます。
300円くらいで少々割高ですが、かなり量がありますよ。
茹でた人参やキュウリ、ゆで卵、ハムかツナなんかを入れてかさまし
して。
マヨネーズが苦手ならば、ミートソースやクリームソースで和えたり。
ミッキーのマカロニも3歳の息子はテンション上がってますよ。

おかずならば揚げ豚も息子は好物です。
細切れの豚肉に酒と塩で味付けし、溶き卵と小麦粉を混ぜます。
箸で直径2，3センチに丸めながら揚げるだけです。
唐揚げより柔らかいので食べやすいですよ。
カレー粉を入れても美味しいです。
簡単で安上がりです。
楽しいクリスマス会になるといいですね。

お礼

クリスマスやミッキーのマカロニがあることも知らなかったです。
普段大きいスーパーが遠く、近くのお店では見たことが無いので大きいスーパーに言った時に
ミッキーを探してみようと思います。

マカロニサラダは普通のマカロニを使って作ったことがあるのですがパーティーでもＯＫだったのですね。（ありました）
深く考えすぎてました。

小さい子供には豚コマのから揚げも食べやすそうですね。
お正月後に子供に作ってみようと思います。

今回はno.2さんのスコッチエッグを作ったのですがアドバイスはとても参考になりました。
ありがとうございました。

回答No.4

nemuchu

お豆腐入りのチキンナゲットはいかがですか？
お豆腐混ぜれば、ヘルシーだし安上がりになります。
ナゲット嫌いな子どもさんには、私は会ったことありません(笑)

といっても、見栄えはしませんよね。
そこで、飾り付けを少々がんばりましょう。

チキンナゲットでトナカイ：
http://cookpad.com/recipe/1177224

全部をトナカイにしなくても、数匹(といっても、参加するお子さんの人数分はつくりましょう。誰がトナカイをもらうかで喧嘩になります。)つくって、あとは普通のナゲットでOK。
もっと頑張るなら、茹でブロッコリーのツリーも添えましょう。
この時期ブロッコリーは安いですし、なんなら冷凍ブロッコリーでもOK。

ブロッコリーでクリスマスツリー：
一口サイズ
http://cookpad.com/recipe/693218
大きいの
http://cookpad.com/recipe/1289312

豆腐入りナゲットレシピ例(レシピでは胸肉とフードプロセッサー使っていますが、鶏挽肉にして、ビニル袋に材料いれてもみもみ外から混ぜれば、よりお手軽で器具も汚れず簡単。)：
http://cookpad.com/recipe/272989/

お母さんがんば！

お礼

ご丁寧に、しかも沢山教えていただきありがとうございます！
今回はno.2さんのスコッチエッグを作ったのですがアドバイスはとても参考になりました。

もう見ているだけでやる気が出てきました！
特に大きいブロッコリーのクリスマスツリーは凄いですね。
今回誰も居なかったのですが作ったら絶対盛り上がっていたと思いました。
来年のパーティーは色々考えて頑張ろうと思います。
ありがとうございました。

回答No.3

emuancha

こんにちは。パーティ・・・いいなぁ・・・100円ではできないけど・・・

ラムチョップはどうですか？　骨にアルミホイルでも巻いて手づかみでかぶりつく。クックパッドに色々と載っていますよ。単に塩コショウで焼くだけでも美味しいです。

お礼

お返事ありがとうございます。
確かに100円は言いすぎでした^^;すみません。

ラムチョップ・・・多分１回くらいは食べたことはあると思いますが、自分で作ったことは無いですがクックパッドを見ると簡単そうだし美味しそうですね。
今回はno.2さんのスコッチエッグを作ったのですがアドバイスはとても参考になりました。

来年のパーティーは色々考えて頑張ろうと思います。
ありがとうございました。

回答No.1

ShowMeHow

ハンバーグ、フライドポテト、から揚げ、コロッケ、などお子様ランチに入っているようなものが簡単です。　でも、重なるとあれですからみんなと相談したほうがよいかもしれません。

お礼

お返事ありがとうございます。

無事終わりました（笑）
今回はno.2さんのスコッチエッグを作ったのですがアドバイスはとても参考になりました。

初めてなもので考えすぎてましたね。
確かにパーティーでもから揚げやコロッケ、ハンバーグとありました！
コロッケは凝ってて驚きました。
来年からは悩まずにすみそうなくらい色んな料理がありました。

ありがとうございました。