炭水化物の分解、吸収について＞＜。お願いします。

質問

私は今大学2年です＞＜。毎回ここで質問させていただいてます、ありがとうございます。今回は食品関連なのですが、口腔から大腸における消化吸収について述べよという内容なのです！口では唾液のアミラーゼによって分解されますよね？それだけだと不十分で、小腸内の膵液中のアミラーゼによって多くが分解されますよね＞＜？それで、分らない事は≪胃≫なんです。教科書には胃ではタンパク質のことばかり書いてあって炭水化物についてあまり書いてないんです！！胃ではどのように消化されるのでしょうか？？基本的なことですいません＞＜。。しかも、こんなのを読んでくれてありがとうございます！！もしお時間あったら返信してもらえるとありがたいです、よろしくお願いします＾＾

回答No.1

パんだ パンだ（@Josquin） · ベストアンサー

胃では炭水化物は分解されません。
炭水化物は、だ液、すい液のアミラーゼと腸液のマルターゼで分解されます。

お礼

ありがとうございます（о＾＾о）すごいたすかりました☆これでレポートがかけます♪

回答No.2

overtone

No.1さんと同じですが・・。

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栄養が細かく分解されてゆき 最後に 柔突起で吸収されたりしますが、その時 腸内の最近に食われないように ぎりぎりで分解して 体内に吸収されるんですよね。

小６のこどもの読んでる本に書いてありました。
（確か 中学くらいの生物の教科書に記載があるような気がしますが・・。）

参考URL：

http://www001.upp.so-net.ne.jp/tortoise/wagayanokamechan_079.htm

お礼

ありがとうございます☆(●＾＾●)本当に助かります♪