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ビルトインコンロの両面焼グリル
ビルトインコンロを買い換える予定です（ちなみにメーカーはパロマです)。 グリルに片面焼と両面焼がありますが、「両面焼は魚の水分や油が下火に飛んで、錆びたり故障したりしやすい」と言う話を聞きました。 両面焼グリルをお使いになった事のある方、ご意見をお教え下さい。
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- mo-sugu30
- ベストアンサー率18% (10/53)
回答No.2
ちょっと違うかもしれませんが、ＩＨの両面焼きグリルです。庫内は、セルフクリーニングコートで、加熱することにより、調理物から飛び散った油を水と二酸化炭素に分解して、庫内の油汚れを抑える働きをしています。と、取説にはあります。まだ、使い始めて２ヶ月なので、なんともいえませんが、庫内の魚臭さは、全くありません。買い換えるのはガスコンロですよね？似たような機能があるのではないでしょうか？ガスコンロ（特にビルトイン）は、ＩＨに負けずと、良い商品商品を出していると聞きます。
- noelmim
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回答No.1
両面焼コンロを利用したことがあります。 今は引越したため片面焼なのですが、今思うと両面焼きの方がいいです。 なぜなら、カレイやほっけなど身のやわらかいものを引っくり返すと型崩れしていまいがちですが、両面ではきちんと焼けますし、だんだん慣れると何分で焼けるというのがわかってくるようになると思います。 下記に色々な情報がありますので参考になさってください。
質問者
お礼
ご回答ありがとうございます。 稚拙な質問文の為分かりづらかったのかもしれませんが、グリルの下火について「故障した」とか「そんな事はない」という様な経験談が聞きたかったのです。 ご存知でしたらお願い致します。
お礼
ご回答ありがとうございます。 事情があり、4種類ほどの中から選ばなくてはならないんです。選択肢が少ないのもつらいところです…。