両面焼きグリルのくっ付き解消法

質問

YAMAZANの電気式の両面焼きグリルを使用しているのですが

魚を焼いてもお肉を焼いてもまぁくっ付いてしまいます。

価格比較のサイトの商品クチコミでも質問させていただいたのですが

良いアドバイスをいただけませんでしたので、こちらでお願いします。

油を塗る。以外で何かいい方法をご存知の方がおられましたら

アドバイスいただけたらと思います。

回答No.2

kaerunrunb

網をよく熱するのは基本です。
グリルに限ったことではありません。

あと、酢を塗るのも効果があります。
酢は熱している間に蒸散して味も匂いもなくなるので気にしなくていいです。

お礼

お酢！ですか。
早速試してみる事にします。ありがとうございました。

回答No.1

dogday

網や鉄板をよく熱してから肉や魚をいれるのです。それが一番くっつかないコツです。

お礼

かなり余熱はしているつもりなのですがまだまだ低いのかな？
アドバイスありがとうございました。