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牛たたき
牛たたきと鴨たたきを 英語のメニュー表にのせたいのですが、 表記はどのようにしたらいいですか。 教えてください
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- enna2005
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回答No.1
あの、たたき と言うのは、表面だけ軽く焼いてある薄切り肉のことですか？もしそうなら、 thin sliced beef cooked on the edge seared and thin sliced beef 鴨はduckです。
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