野菜の天ぷらを保存するには

質問

昨日の夕食に野菜の天ぷら（かぼちゃ、山ウド、たまねぎ、ごぼう、さやえんどう）を作りましたが、
今日は別のものを食べたいので、天ぷらを食べる予定はありません。
また別の日に食べられたらと思いますが、冷凍することは可能でしょうか。
天ぷらのサクサク感や野菜の食感が損なわれるのではないかと心配です。

回答No.2

noname#47053 · ベストアンサー

ラップに包んでから。ジップロックなどにいれて保存し、解凍はレンジで軽く解凍してから、オーブンで温めるとカリっとなります((ｏ(＞▽＜)ｏ))

お礼

ありがとうございました！安心して冷凍できそうです。

回答No.1

zorro

フリーザーパックで冷凍保存し、レンジで加熱使用します。

お礼

ありがとうございました！