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茶そば

茶そばを作る際、抹茶の分量がわかりません。よろしくお願いします。

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回答No.1

色々ありますが 0.5g/100g http://www001.upp.so-net.ne.jp/kanaimaru/soba/gx.htm 4g/250g http://www10.ocn.ne.jp/~odcom/SOBAKO.html この範囲で試してみては。

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