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そば
誰か、そば茶の作り方を知ってる人はいませんか？そばの実は自分の家で作っているんですが。この間そば屋に行った所にそば茶が出てきたのであまりに美味しかったもので、もし作れるのならと思いまして、よろしくお願いします
- shoukich
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- maya817
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回答No.3
- snailgoo
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回答No.2
引用： そば茶の作り方 厚手のフライパンにサラダ油をひき、そばの実（丸抜き）を入れ から煎りにする。 きつね色になれば香ばしいそば茶の出来上がり。 玄そばの粗挽きは、磨り鉢で玄そばを軽く磨ると出来ます。 ・・・らしいですw
- kekeke2005
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回答No.1
炒ってお湯を注げば… ドラッグストアは物産展で売っている「そば茶」は実が入っています。粉とか葉ではありません。 生ではないと思います
