だったんそば茶は、飲むとどんな効果がありますか？

質問

だったんそば茶は、飲むとどんな効果がありますか？

回答No.1

noname#120678 · ベストアンサー

ポリフェノールとルチンが多く含まれ、それが健康に良いと言われています。

詳細はこちらに
http://seitaro.com/dattan/dattan.html

参考URL：

http://seitaro.com/dattan/dattan.html

お礼

ありがとうございました。

回答No.4

Tasuke22

とても香ばしくて美味しいです。幸せな気持ちになります。

ソバを食べる前に飲むと、相乗効果なのかソバがとても美味しく感じます。

健康によいようなことが言われていますが私には分かりません。
今の栄養学は個人差のある「酵素」について一言も考慮がないため実用と
してすべての人に当てはまるとはとても思えません。

お礼

ありがとうございました。

回答No.3

kishn_an

まず水分補給になります。
水分が不足しますと心筋梗塞や脳梗塞の原因になりますのでとても重要です。

ルチンと言う高酸化作用のあるといわれているポリフェノールが含まれています。同様のポリフェノールを含むという点では、ダッタン蕎麦茶のほかにも普通の緑茶にもタンニンやカテキンなどのポリフェノールを含んでいます。

ダッタン蕎麦に普通の蕎麦の１００倍ルチンが含まれていたとしても、ルチンは水に溶けにくい物質なので、飲んでもあまり多くは摂取できないのではないかと私は思っています。たぶん普通のざるそば１枚食べる方がましでしょう。とはいえルチンを摂らなかったとしても、これといって健康に悪影響があるわけでもありませんけど。

ですから、一番の効用は水分補給による脳梗塞と心筋梗塞の予防ではないでしょうか。

お礼

ありがとうございました。

回答No.2

ymt3

飲みすぎるとおなか一杯になります。

それだけ　(^^;

お礼

ありがとうございました。