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葡萄ケーキの、レシピを、教えてください。
甥っ子が、誕生日(9/9です)に「葡萄のケーキ」を、食べたいと、言い出しました。誕生日のケーキは、いつも、手作りしてるので、今年も、自分で、作りたいのですが、作り方が、わかりません。レシピを知ってる方、ぜひぜひ、教えてください。
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レアチーズケーキの上にぶどうのゼリーを流し固めて、トッピングに粒のぶどうを 乗せるのはいかがでしょう。 http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/4561/cheesecake1.html このように「タルト生地」を使わないチーズケーキは簡単ですよ。 http://www.atochigi.ne.jp/kikaku/recipe/recipe.jsp?id=186 こんな感じのゼリーの中に「剥いたぶどうの粒」を入れて固めれば良いかと思います。 出来たモノにクリームでデコレートすると綺麗だと思います。 余談: スポンジ使わないから『手抜き』って思われるかな??(;^_^A アセアセ
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- weaver
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苺のショートケーキの苺の代わりにブドウを使えばいいのではないかと思います。 子供の事なので、そんなに凝ったものは期待していないと思いますよ。 あと、スポンジを焼くときに葡萄ジュースを入れると色もそれらしくなっていいと思います。
- kotoko
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フレッシュのぶどうを使ったケーキです。 ぶどうは種がないピオーネを使うと良いそうです。 http://www2.kumanichi.co.jp/spice/okashi/okashi980919/okashi.html
葡萄、さくらんぼ、ブルーベリーに数種類のナッツをふんだんに使ったケーキですが・・・。 http://www.mikuriya.co.jp/compe/2000/recipe.htm#2