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アレルギーの子にケーキを・・・
甥っ子がアトピーでしかも卵、乳製品、小麦は除去してます。今月お誕生日なんですが、どんなケーキなら食べれるのでしょうか？また家で作れるならレシピを教えてほしいです。おねがいします
- tiyotiyo16
- お礼率32% (30/92)
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質問者が選んだベストアンサー
米粉（生協で買ったのがとても小麦に近くて良かったです！） を少しジャガイモを擂って入れて水で溶き、クレープのように フライパンで薄く焼きます。ミルクレープ風にするので何枚も 焼いてください。 出来たらそのクレープの間に、チョコレート塗って重ねていきます。 そして一番上にはチョコを薄く塗りナッツや、チョコチップなどをかけたりします。果物もいいですね。 私が親戚の子にしたのは、まだかなり小さい子だったので、チョコの代わりにサツマイモを 生クリーム風に仕立ててデコレーションして、栗なども乗せてみました。
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- goooshieteyo
- ベストアンサー率0% (0/1)
中島デコさんのケーキがお勧めです。 作り方も簡単です。
- okihukusak
- ベストアンサー率29% (5/17)
私も娘の誕生日に合わせて、探していました。 こんなサイトはいかがでしょうか？
- pannda511
- ベストアンサー率28% (17/60)
うちの長男（４歳）が卵、牛乳、米の除去してました。 近所のパン屋さんに特注で「食べれる誕生日ケーキ」を作っていただきました。しかし普段甘い物を食べなれていなかったため「甘い」と号泣されてせっかくの誕生日が台無しになってしまいました（＞＜） Ｎｏ１さんが書いていますがフルーツゼリーの方が無難かもしれませんね。季節的にもひんやりおしゃれなカクテルゼリーなどいかがですか？
- kanora
- ベストアンサー率26% (383/1444)
このケーキはいかがでしょうか？ 上の飾りがさびしいなら、イチゴ、バナナ、みかんの缶詰 など飾ったらいかがでしょうか？
お礼
こんなケーキあるんですね。バナナは特に好きなので作ってみようかな・・☆
- tori-san-1
- ベストアンサー率36% (27/74)
CookPadなどのレシピはどうでしょう？ 米粉主体ならリ・ファリーヌ（スーパーなどでも見かけるが製菓専門店で買ったほうが格段に安い）をお薦めします。 http://store.yahoo.co.jp/cuoca/12412.html
卵、乳製品、小麦が駄目なのはつらい子ですね フルーツゼリーなんてどうでしょうか
お礼
そうですね。フルーツとか好きなので候補に入れておきたいとおもいます☆
お礼
生協、気をつけてみてみます。甥っ子もまだ小さいのでさつまいもはいいアイデアですね♪