あのサツマイモの品種って？

質問

昔食べたやきいもで、みずっぽいけど、濃い黄色で糖度の高いサツマイモがあったんだけれども、あのサツマイモの品種は何なんでしょうか。

回答No.1

galaxy-class · ベストアンサー

農業をやっているわけではないので、自信はありませんが、おそらく「農林１号」か「金時（きんとき）」だと思います。両方とも焼き芋に適しています。細長いのは、金時で、わりと表面はつるんとした感じ。農林１号は、でっかくて「芋！」って感じです。より黄色いのは、金時の方ですね。ちなみに、関西では農林一号、関東では金時が人気だったみたいですよ（これも昔の話ですが）。

お礼

ご回答ありがとうございます。そうですね、金時はスーパーとかで売っていて知っているのですが、農林一号は聞いたこと無いですね。でっかい芋ですか…。スーパーにいって探してみます。