料理初心者ですが、何か作りたいと思いまして・・・・

質問

はじめまして。
僕は料理は自分のために適当に作る程度なのですが、
実は明日、彼女が家に遊びに来るのです。
で話の流れで、「何か作るよ」なんて言っちゃったものであわてて
いろいろサイトなんかを探している次第です・・・・。
別に見栄を張りたいわけではなく、せっかく作るのであれば
「おいしい」と言ってほしいし、喜んでほしくて。
なにか、おすすめの料理はありますでしょうか？
ご飯ものと他に一品くらいで考えてます。
ちなみに、きんぴらごぼうやシチューならなんとかできます。

ぜひ、お力お貸しください・・・・。

回答No.2

fauchonlandy · ベストアンサー

こんにちは。
色々私もつくりましたが自分の経験では、オムライスが一番喜ばれました。
これ１つで十分でしたよ。一度検討のひとつに如何ですか？（あとコンポタかな。）

方法はここのやり方で行いました。初めはまあまあと言う感じでしたが、いまでは名指し注文のくる一品となっています。

http://www.geocities.co.jp/MusicStar-Vocal/4167/repo.chubodesuyo.html

http://www.tbs.co.jp/chubaw/20040724/rec1.html

参考URL：

http://www.tbs.co.jp/chubaw/20040724/rec1.html

回答No.10

ni2

こんばんは、彼女さんが遊びに来られるのが楽しみですね！まだ寒い気候なので、鍋はいかがでしょうか？すきやきという方法も！切って煮て味付けするだけです。土鍋かスキヤキ鍋が要りますが、保温プレートがあれば普通の鍋でもＯＫです。コタツの上であつあつを召し上がれます。鍋なら味噌汁や副菜も特に要らないので簡単かと・・。ホットプレートがあれば、焼肉、お好み焼き、焼きソバなど作れます。今はタコ焼き用のプレートまでついたホットプレートも販売されています。シチューが作れるのでしたら、カレーも良いのでは？市販のカレールーをご利用の場合、２、３のメーカーのカレールーをミックスさせると美味しくできますよ！あとは味噌汁とサラダでもあればＯＫですね。他の料理を作られる場合でも、万一、料理が今ひとつの出来になっても、彼女さんが喜ぶようにデザートも用意しておくことをお勧めします。ダイエットしている彼女さんなら、フルーツなどいかがでしょうか？（グレープフルーツやいちごなどお勧めです。お二人とも甘いケーキがお好きなら、初めて家に来てくれた記念に小さなホールケーキを購入されてはいかがでしょうか？（＾＾）

お礼

みなさん、本当に温かくお返事いただいてありがとうございました。
全部作りたかったのですが、教えていただいたサイトを見て、
梅じゃこご飯と、きのこのクリームスープと、
ロースとビーフの柚子胡椒和えを作りました。
すごい喜んでくれました。
これからも作る機会はあると思うのでひとつづつみなさんから
教えていただいたものを参考に作っていきます！
本当はお一人づつにお礼するのが筋なのですが、
今回はこんなかたちでお許しください。
本当に感激しました、ありがとうございました。

回答No.9

zexus

はじめまして。
簡単に作れるということなら、魚料理より肉料理の方がいいと思うので、肉餃子などはいかがでしょうか？
皮から作るのも結構簡単ですし、きんぴらやシチューが作れるのなら包丁使いも得意な方だと思うので、きっと出来ると思います。
ちょっと大変なのは皮を包むときですが、他は炒め物ばかりなので大丈夫だと思います。中身を肉以外にするのも面白いです。私が以前作ったときはウインナーと玉ねぎのみじん切りとケチャップを入れて、洋風に仕立てたりもしました。結構おいしいです。ピザ風にして揚げ餃子もおいしかったですよ。
もし皮が面倒なら、スーパーで買えばすぐです。
参考までに皮から作る餃子のレシピが載っているサイトがありますので、ご覧下さい。
他にも色々レシピがあるようですので、参考になると思います。

参考URL：

http://guruguru.no-ip.com/index.php?category=okazu&id=gyoza-niku

回答No.8

sorairo17go

私は作ってもらったものでうれしかったのは、大好きなカレーですね。
でも、ひとそれぞれカレーってちがうじゃないですか～。
お肉にしても、ひき肉だったり、ビーフだったり、鳥だったり・・・

オムライス
＜参考に＞
http://www.youdocan.ne.jp/egg2.html

つみれ汁（これは作り方教えてくれなかったけど、寒かった日だったので最高にご馳走でした。）

炊き込みご飯と豚汁
＜参考に＞
http://www.youdocan.ne.jp/oven6.html
http://www.youdocan.ne.jp/meat12.html

ちょっとサラダがついただけで無償にうれしかったりするのは私だけでしょうか？（笑）

素敵なお食事ができますように。

回答No.7

noname#47053

じゃあ男性でも簡単にできるものでいうと・・・
豚丼とかはどうです？？？http://cookpad.com/guest/index.cfm?ID=31091&Page=recipe&RecipeID=116759&Mode=full

納豆カルボナーラとかhttp://cookpad.com/aimy_mai/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=127100&Mode=full

２人でもんじゃもいいかもhttp://cookpad.com/recipe.cfm?RID=185657

回答No.6

tmniji89610

こんばんは。

下記のサイトに初心者でも簡単に美味しく作れるレシピばかりだと思います。
私も活用しています。

彼女が好きな食材を選んで作る品を決めるといいかもしれませんね。

きんぴらやシチューが作れるなら、きっと上手く作れますよ～。頑張ってください！！

参考URL：

http://www.s-recipe.com/rg_past01.html

回答No.5

happy8631

女性の方が喜ぶようなメニューで、
男性でも手軽に作れるものとして、
私のおすすめはとしては↓

☆キッシュ（オーブンがあるならですが）
＜材料＞冷凍パイシート　卵　豆乳または牛乳
とろけるチーズ　ほうれんそう　マッシュルーム　ベーコン　玉ねぎなどお好みで。

耐熱容器にパイシートをしき、その中にフライパンで軽く炒めた具を入れ、卵と牛乳を混ぜ合わせたものを流し入れ、とろけるチーズをたっぷり乗せて焼いた料理です。見た目が手の込んだ料理に見えて、美味しいですよ！焼くと卵が洋風茶碗蒸し？のように硬くなりますから、ケーキのように切り分けてお皿に盛って食べます。

☆モッツァレラチーズのトマトパスタ
＜材料＞モッツァレラチーズ　パスタ　トマトホール缶　玉ねぎ　乾燥バジル（スパイスコーナーや１００円ショップにあります）白ワイン（あれば）オリーブオイル（１００円ショップにあります）

茹でたパスタの上にモッツァレラが少し溶けたくらいのトマトソースを盛った料理です。

下のサイトで「キッシュ」「モッツァレラチーズ」などで検索してみてください。詳しい手順や写真つきでたくさんのレシピを見ることができます。

がんばってください！

参考URL：

http://cookpad.com/

回答No.4

musicbox

男性ですが、「しゅふしゅふ～ず」なんてサイトの利用者です。
季節の料理や、残り物からメニューを検索できます。

参考URL：

http://www.shufu2.jp/

回答No.3

noname#33231

「そぼろあんかけ豆腐」
http://www.tbs.co.jp/hanamaru/tokumaru/050207.html

「ネギと豚肉の水なし鍋」
ネギの他に、白菜や大根でも作れます。
http://www.tbs.co.jp/hanamaru/tokumaru/041111.html

どちらも簡単なのに、とても美味しくできあがります。

参考URL：

http://www.tbs.co.jp/hanamaru/index-j.html

回答No.1

mshr1962

私がよく使うレシピのサイトです。
http://www.recipe.nestle.co.jp/
丁度ひなまつりの特集があります。ここから選んでみては？