マカロニで主菜レシピ

質問

以前内祝いでハート形のマカロニを貰いました。
今日はバレンタインなので、活用しようと思うのですが、良いアイディアがありません・・・
サラダやスープ系だと折角のハートも崩れてしまいそうで（＞＿＜）
オーブンは故障中なのでグラタンも×です。

主菜にしたいのですが、何か良い案ありませんか？

回答No.1

mame3 · ベストアンサー

マカロニはそんなにグリグリ混ぜなければ形が崩れることは無いと思います。
スープなら別に茹でておいてスープが出来上がったら食べる前にちらしてみたらどうでしょう？サラダにしても出来上がったサラダの上にちらすなどすれば形も崩れないと思います。

後は、バジルソースなどであえるなどどうでしょう？

簡単にできる思いっきりなんちゃってラザニア風なんてのもあります。
耐熱皿にミートソースをしいて、茹でたマカロニを並べとろけるチーズをのせる。それを２回繰り返してレンジでチンして出来上がりです。

参考URL：

http://www.nisshin.com/life/recipe/

お礼

ありがとうございます。バジルソース試してみました。
結果は、味は美味しかったんですが、やっぱりハートが少し崩れてしまいました。ゆで時間を短めにしてグリグリ混ぜなかったんですが・・・
でも美味しいと言って食べてくれたので満足です。
ありがとうございました。