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※ ChatGPTを利用し、要約された質問です(原文:アワビをなんとかしたい。)

アワビのおいしい料理法と冷凍保存方法

このQ&Aのポイント
  • 殻付きアワビの使い道に困っていませんか?お刺身や炊き込みご飯だけでは物足りない…そんな方に、アワビの美味しい料理法をご紹介します。さらに、アワビの冷凍保存方法もお伝えします。
  • 歯が悪い人でも食べられるアワビの調理法はあるのでしょうか?蒸し器や圧力鍋がない場合でも作れるやわらかい料理法をお伝えします。
  • 冷凍されているアワビの賞味期限や保存方法に不安を抱えていませんか?アワビの正しい冷凍保存方法と、品質が劣化しない期間についてご説明します。

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
  • ban-chan
  • ベストアンサー率36% (421/1140)
回答No.2

酒蒸しはどうですか? レシピは、下記のURLの“検索ページへGO”をクリック。そして、アワビをクリックして下さい。  URLは他の魚を調理する時にも使えますから、  あえて、このURLとさせて頂きます。

参考URL:
http://www.jf-net.ne.jp/jf-net/syun/recipe_index.html
ma_rio
質問者

お礼

参考URL見ました。これはほんとに役立ちますね ありがとうございます。 酒蒸しですか やわらかそうですね。蒸し器じゃなくても大丈夫でしょうか。。。ためしてみます<(_ _)>

その他の回答 (1)

  • kopin
  • ベストアンサー率18% (39/212)
回答No.1

刺身が不安ならバターをのせてステーキが一番でしょう

ma_rio
質問者

お礼

なるほどステーキですか おいしそうですね。 ためしてみいます。<(_ _)>ありがとうございました!

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