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うなぎは本当に健康的?

私の経験からすると、 美味しいと思うものは脂っこいものが多く、 まずいと思うものは食物繊維たっぷりで健康的 のようなイメージがあります。 私はうなぎ好きなので毎日食べてもいいくらいです。 美味しい上に栄養満点なんて良いことずくめで 私にとって虫が良すぎると思うんですけど・・・ 本当にうなぎって健康的でマイナス面はないのでしょうか?

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  • chimney
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回答No.4

いくら大好物でも実際毎食食べればきっと飽きるし、何より体を壊します。 よく梅干しとの食べ合わせが悪いということが言われていて、うなぎの脂の分解を梅干しの塩分が妨げる、とか、うなぎの脂と梅干しの塩分はどちらも濃いので胃に刺激を与えすぎる、などの説明がなされる一方で、 全くの根拠が無く迷信だともされています。 真偽のほどは分かりませんが、 他の魚より脂分が多いのは事実です。 だから、スタミナをつけるときにはうなぎ!みたいなことになっていますが、 体調を崩したときなど、胃の調子が悪いときに食べると胃で分解しきれず消化不良を起こします。 それと少し話がずれますがうなぎは毒を持っているので生では食べられません。 健康面ではありませんが、本当に美味しいうなぎは経済面で痛手です。

kamineco
質問者

お礼

深夜にご回答ありがとうございます。 消化不良はきついですよね。 スタミナどころではないと思います。 ストレスがたまりやすい人には向かないのかもしれませんね。

その他の回答 (4)

noname#47053
noname#47053
回答No.5

うなぎはスタミナはありますが、コレステロールが高いのが欠点な気がします

kamineco
質問者

お礼

たしかにコレステロールって心配ですよね。 私も気になるところでした。 ありがとうございます。

  • blanchil
  • ベストアンサー率17% (25/143)
回答No.3

すこし、質問からずれてしまいますが。 そもそも、どれが美味しくて、まずいかということは 人によっても違うし、文化によっても異なります。 例えば、野菜は嫌いだけど、健康にいいから・・・と 仕方なしに食べている人もいれば、 野菜が大好きで食べている人もいます。 だから、うなぎが美味しくて栄養があるなんて 虫が良すぎ・・・というのはあくまであなたの考えです。 ちなみに私はあまりうなぎは好きではありません。 どんなものもバランスよく、程々にが 大切だと思います。

kamineco
質問者

お礼

回答ありがとうございます。 たしかに私の考えだと思いました。

  • gao_nyao
  • ベストアンサー率33% (65/196)
回答No.2

うなぎであろうが何であろうが、毎日同じ物ばかり食べる事自体が、マイナスに働きますね。色々な物をバランス良く食べる事が健康の秘訣です。虫の良い話なんてありませんから、残念!!

kamineco
質問者

お礼

回答ありがとうございます。 その通りですよね。

  • shkwta
  • ベストアンサー率52% (966/1825)
回答No.1

うなぎはタンパク質や各種ビタミンを含み、栄養の豊かな食べ物ですが、こればかり大量に食べれば有害だと思います。一つのものだけ集中して食べてはいけないというのはどの食品にも当てはまります。

kamineco
質問者

お礼

回答ありがとうございます。安心しました。