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今年の「サライ」そば特集の別冊本に載っていた「かえし」の材料
今年発行された雑誌「サライ」のそば特集のときに別冊本に載っていた「かえし」の分量を教えてください！ いろいろ試しましたが、我が家にはあの味が一番合うと判りました・・・が誤って、別冊を捨ててしまったようなんです。 よろしくお願いします。
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- zyarann
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回答No.1
バックナンバーを買う。 http://www.shogakukan.co.jp/magazines/z01.html
お礼
とりあえず、バックナンバーを扱っている書店は探しました。 取り寄せには時間が間に合わなくて、ここで「至急」でお伺いした訳です。