ワインが余っています。再利用できませんか？

質問

クリスマスの日に開けたスパークリングワインが
たくさん余ってしまいました。
やはり夫婦二人で１本開けるのは無理でした…。
おそらく５００mlは残っていると思います。

捨ててしまうのはもったいない気がするので、
料理などにに使えないでしょうか？
アドバイスお願いいたします。

回答No.3

o24hi · ベストアンサー

こんばんは。

　季節外れかもしれませんが、シャンパンのシャーベットなどどうですか。
　気取ったフルコースの料理の箸休めに出てきたりしますが、以外と簡単に出来るものなんです。

　下記のサイトの分量でしたら、丁度４００ｍｌさばけますね（笑）。

http://national.jp/studio/recipe/refrige/sherb_champa/

参考URL：

http://national.jp/studio/recipe/refrige/sherb_champa/

お礼

こんばんは。
ちょうど残ってる量と近いですね！
どんな味かすごく気になるので、
作ってみたいと思います♪

どうもありがとうございました。

回答No.2

asuca

魚介類のシャンパン蒸しに使うといいですよ。

とても美味しいです。

参考URL：

http://www.tbs.co.jp/just/weekly/20040607/kikuhime_01.html

お礼

こんばんは。
ご回答ありがとうございました。

すごくおいしそうな料理ですね！
是非試してみたいと思います。

回答No.1

1112

こんな料理が、ありますよ
タンシチューは如何ですか？
ついでにデザートも添付します

http://www.kikkoman.co.jp/cgi-bin/homecook/search/recipe.cgi?numb=00001674

参考URL：

http://www.bob-an.com/recipe/OutputMain.asp?KeyNo=10506&ST=28

お礼

こんばんは。
早速のご回答ありがとうございました！

実は…私がきちんと書かなかったのが悪いのですが
余っているのは白ワインなんです。
ごめんなさい。

今度赤ワインを買った時に、
ご紹介いただいたメニューを試してみますね！
ありがとうございました。