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「フフ」を売っている場所
アフリカ中西部の主食「フフ」の粉を売っているお店を探しています。 都内のお店、または通信販売可能なお店を教えてください。 なお、ネットで検索するとアメ横のお店が出てきたのですが、そのお店に行ってみたら最近潰れたらしく、メロンパン屋さんになっていました……。
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地図間違えてるでしょ。 カワチヤ食品さんはやってますよ。 HPは http://www.kawachiya-foods.com/ アフリカ食材は4Fですね。 ↓こんなブログもありました。 ヴェロクリス(ナイジェリア料理と食材店) http://blog.livedoor.jp/yuriquita/archives/996324.html ただ、インターネットタウンページではかかりませんでしたので、 いかれる場合はブログを書かれた方にコメントしてみては? フフ(フーフー)ってはじめて知りました。
お礼
おおー、ありがとうございます! 以前、アフリカ料理屋さんで食べて感動して以来、家でなんとかして再現できないかとずっと思っていたんですよ。 フフは、もちもちしたマシュポテトって感じ」で、トマトソースやカレーによく合います。ぜひお試しを。