居酒屋が日本独自の文化というのは本当なのですか

質問

居酒屋が日本独自の文化というのは本当なのですかよろしくお願いしますm(_ _)m

回答No.2

iyonohanamuko

たしかに、外国では「居酒屋」というようなお店はないかもしれません。
外国ではお酒をメインに扱って、サイドメニューがちらほらという具合のお店が多い印象です。

日本ではコース料理も提供するほどの料理メニューを備えているくらいですもんね。まず「突き出し」すら外国では出てきませんし。

ただ、友人や同僚の社交の場として利用したりお酒を交えて会話を楽しむ場所としてはコンセプトとしては同じだと思います。

本当に日本独自だと思うのは政治家たちが使用する『割烹』ですね。

あそこで日本の未来が決定される場所となったりするわけですから・・・他の国ではちょっと考えられないと思います。

お礼

ありがとうございます

回答No.1

citytombi

何かを軽くつまみながらお酒を飲み、人と話すような場所は海外にもあります。
ですが日本の居酒屋は、欧米にあるレストランやバーとは違います。
むしろパブに近いですが、パブはやはり「飲みがメイン」で日本の居酒屋のような凝った料理や酒の肴が供されることはまれです。
「食事の種類が多くおいしくて、お酒も多い」・・・しかもその数が30万軒もあるのは日本だけでしょうね。

お礼

ありがとうございます