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ホウセンカの毒
ホウセンカを食べてみようと思っているのですが、花には毒は含まれていないようですが、茎とかには毒があるとか聞いたような気がします。本当に含まれてますか？それとも、丸ごと食べても大丈夫でしょうか？
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こんばんは。 食べ方によっては，毒にも，薬にもなるようです。 http://www.asahi-net.or.jp/~PV4R-HSM/poisonHO.html#Anchor73832
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回答No.2
何故、ホウセンカを食べるのか知りませんが、 薬草として使われているようですが… http://www.e-yakusou.com/sou/sou331.htm http://www.ikkando.com/minkan/kusa/hosenka.htm 薬効が有るという事は、少量の服用であなたの生理活性に 何らかの影響が有る事という事なので、沢山食べれば間違いなく毒です。 事故になる危険があるので食べないで下さい。
質問者
お礼
薬と毒は、紙一重といったところでしょうか。 ありがとうございました。
お礼
なるほど、普通の野草のような感覚で食べ過ぎるとよくないようですね。