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しゃぶしゃぶは家庭料理ですか?
しゃぶしゃぶは家庭料理ですか?
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- nagata2017
- ベストアンサー率33% (6878/20342)
大阪で食べた時は 普通にお肉屋さんで売ってる スライスした牛肉だったけど 東京で食べると 限界に近い薄さの肉で しゃぶしゃぶにすると とろける感じ この東京の薄くスライスしたものはお店で売ってないし お店で注文してもできない。 だからこれを食べたいときはお店で食べます。
- zabusakura
- ベストアンサー率14% (2381/15945)
はい、お家でもします。
- iBook 2001(@iBook-2001)
- ベストアンサー率48% (4188/8705)
はじめまして♪ 基本的には、ある程度の人数がいた時の料理で、現代的な少人数家族ですと、滅多に登場しない料理。と考えて良いと思います。 (小さなお子様に、自分で、、と言うのは無理があるので、それなりの大人が4〜6人とかの家庭なら、アリでしょうねぇ。その上で、準備する側は食べやすい食材と周辺の状態を整えるだけで、食べるまでの火加減や見え加減とかまでの手間が省けますから、ある程度以上の「量」として、準備手順や材料さえ揃っていたら、負担が少ない料理の一つです。) 小さなお子様が多すぎると、それに対処する大人が、とても苦労しちゃう、と言うのが、しゃぶしゃぶとか焼き肉だったりしますよねぇ。逆にいえば、大人の方が多ければ。。と言う状況ならば、家庭でも楽しめる。 (子供が4人、お父さんとお母さんとおじっちゃんとおばあちゃんがいれば、大丈夫。でも子供が二人でお父さんとお母さんだけだったりすると、、かなり面倒な料理と思える場合も。。。) あ、そうそう。私自身は雪国(東北のやや北側)に生息しているため、「お肉」はほぼほぼ豚か鳥なので、しゃぶしゃぶと言う食文化がない地域の者です。
- mario0529
- ベストアンサー率15% (452/2949)
家庭料理だと思います。
- nihonsumire
- ベストアンサー率26% (843/3157)
本格的にというと「?」が付きますが、家庭料理ですね。我が家では、牛は無理ですが、それより安い豚しゃぶをよくやります。お高い百貨店の肉とスーパーの肉とは、佇まいが違います。我が家は、もちろん安い佇まいの肉の方でよくやります。もちろん、鍋の真ん中に煙突みたいのがある鍋なんかないですが、土鍋で十分です。
- habataki6
- ベストアンサー率12% (1182/9781)
いいえ 根拠はレストラン行くと、個別注文になっていて、肉のみが 標準が多いです、野菜や別の食べたければ、個別の追加 注文にされてしまい、どんどんと料金が増えます、そもそも 味は選ぶに固定され1種類のみとなり、お好みの味に勝手 に出来ません。
- toanswer
- ベストアンサー率29% (31/105)
しゃぶしゃぶは、日本の鍋料理の一つ。 発祥は1952年に大阪のスエヒロ(現:永楽町スエヒロ本店) 今では、おでん、鍋、焼き肉と同様に安価な家庭料理です。
- kon555
- ベストアンサー率51% (1842/3559)
家庭料理の定義次第ではありますが、『家庭でも作れる』『日常的に作る家庭がある』という要素を満たすので、家庭料理と言えるでしょう。
- mekiyan
- ベストアンサー率21% (865/4003)
大阪育ちですが、家ではしゃぶしゃぶは食べたことがなしです。友人の家で一度だけ食べたことがありますが、しゃぶしゃぶはその専門店で食べるとかなりの味の違いがあり、友人もあの円筒のある鍋を買ったから試して見たけど、アカンかったと。 簡単そうに見える鍋物ほど、作る奥行きが深い食べ物の一つです。家庭料理として、合格点が出せるのは難しすぎます。
- tess0731
- ベストアンサー率50% (3/6)
はい、しゃぶしゃぶは一般的に家庭で楽しまれる料理です。しゃぶしゃぶは、生の野菜や豆腐、肉(主に牛肉や豚肉)をお湯でさっと茹でて食べるスタイルの料理です。一般的に、食材を自分で選んで準備し、家族や友人と一緒に食べることが多いです。 しゃぶしゃぶは日本料理の一つであり、日本国内外で広く知られています。家庭で手軽に楽しめるしゃぶしゃぶセットが販売されていることもあります。また、レストランや食堂でも提供されることがありますが、家庭での自家製しゃぶしゃぶも一般的です。 そのため、しゃぶしゃぶは家庭料理として楽しまれることが多く、家族や友人との食事の一部として親しまれています。