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唐揚げの日持ち

惣菜弁当屋の唐揚げって2日保ちますか?今日昼買ったやつを明日の晩食べても大丈夫でしょうか?「酢鶏にリメイクして」冷蔵保存します。前スーパーの唐揚げでやったことありますがなんか差はあるのでしょうか?

質問者が選んだベストアンサー

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  • head1192
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回答No.3

いま冷蔵庫に入ってるのは5~6日前に買ったやつ。 今日も一つ食う。 冬は部屋に置いていてもそのくらいは持ったけど、気温が上がった現在はムリ。 この前食ったら「ネバ」としたので冷蔵庫に入れることにした。

その他の回答 (2)

  • gokukame
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回答No.2

いくつの方ですか? 冷蔵庫に入れれば気にする必要はありません。

回答No.1

きちんと揚げられた唐揚げであれば冷蔵庫で2-3日は保存可能です。 参考 https://kaede.p-kit.com/page364120.html 酢鶏にリメイクする際に他の具材も込みできっちり火を通し、粗熱が取れた時点でタッパー等の密封容器に入れて(なければきっちりラップして)冷蔵庫で保管すればまず大丈夫かと。 以上、ご参考まで。