ティラミスとチョコレートケーキの違いは？

質問

ティラミスとチョコレートケーキの違いはなんですか？

回答No.1

steinfluss · ベストアンサー

ごく簡単に説明しますと、

ティラミスは、チーズ（主にマスカルポーネチーズ）と、コーヒーに
浸したビスコッティまたはスポンジ生地を重ね合わせたもの。

チョコレートケーキは、ケーキ生地にチョコレートまたはココアパウダーを混ぜてそれを焼き上げたもの。

というわけでこのふたつは全然違います。
チョコレートケーキにはチーズは使いませんよね（チョコレートチーズケーキというものもありますけれど…）。
またチョコレートケーキにビスコッティを入れるなんてことは普通はしません。
いっぽう、ティラミスにはココアパウダーが掛かっていることが多いですが、掛けなくてもティラミスとして成立しますし、コーヒー豆の微粉末でも良いのです。

お礼

ありがとうございます！

回答No.3

ankimo666

チーズ

お礼

なるほど！

回答No.2

takochann2

ティラミスはビスケットとカスタードクリームの菓子。チョコレートケーキはカカオ（チョコレートなど）をスポンジやクリームに混ぜて作った菓子。

お礼

ありがとうございます！